Grillowane bakłażany to jedyny przepis, dzięki któremu można je przechowywać przez kilka dni i cieszyć się lekkim i zawsze dobrym dodatkiem.
Jesz grillowane bakłażany kiedy tylko masz na to ochotę? Z pewnością nie jest możliwe trzymanie grillowanych bakłażanów w lodówce zbyt długo, ale dzięki takiemu sposobowi grillowania z pewnością możemy wykorzystać je przez większą liczbę dni. Jak jednak grillować bakłażany, aby były doskonale przygotowane?
O sukcesie grillowanych bakłażanów decyduje przede wszystkim narzędzie kuchenne: grill. Dobry grill sprawi, że bakłażany będą doskonałe, ale jeśli nie masz grilla, nie rozpaczaj. Prostownicę spokojnie możemy zastosować nawet jeśli nie mamy efektu „pasków”. Smak będzie równie apetyczny, a wygląd zachęcający.
Grillowane bakłażany
Oto jedyny przepis na grillowane bakłażany, które można przechowywać przez kilka dni i zakonserwować od razu po przygotowaniu, a być może nie zjeść ich od razu w przygotowaniu na obiad.
Składniki
- 3 bakłażany
- czosnek
- bazylia
- Mennica
- sól
- pieprz
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- ocet winny
- czerwony pieprz
Grillowane bakłażany to jedyny przepis, w którym można je przechowywać przez kilka dni. metoda
Dobrze je umyj i pokrój w plasterki wzdłuż lub nawet w poprzek, to już zależy od Ciebie i kupowanych przez nas bakłażanów oraz ich wielkości. Plasterki powinny być cienkie. Włącz grill lub patelnię i doprowadź do wysokiej temperatury. Na wierzchu ułóż plasterki bakłażana i smaż je, obracając je. Po ugotowaniu przechodzimy do marynaty.
Jak przygotować grillowane bakłażany, aby dłużej je przechowywać
Do pojemnika włóż potrzebne nam składniki, takie jak: oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej biały, sól, pieprz, papryczka chili, bazylia, mięta i czosnek. Wszystko dobrze wymieszaj i zanurz w środku grillowane bakłażany. Przed podaniem lub odłożeniem na bok, aby móc je przechować i spożyć wieczorem, następnego dnia lub za dwa dni, należy je zamarynować przez około 30 minut.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
