Pyszny obiad przygotowany z najprostszych składników.
Z pieczonym makaronem nie spędzisz zbyt wiele czasu w kuchni, jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
Doskonały przepis z kanału YouTube na wyjątkowy zapiekany makaron.
Potrzebujemy:
3 szklanki sosu pomidorowego
2-3 łyżeczki granulowanego cukru
400 g startego sera mozzarella
1 szklanka serka śmietankowego
50 g parmezanu
1/4 oliwy z oliwek
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
zielona kolendra lub pietruszka
ser Mozzarella
Do makaronu:
500 g makaronu
sól
Oliwa z oliwek
Zbliżać się:
Do szklanej formy dodaj sos pomidorowy.
Dodać cukier, startą mozzarellę i parmezan.
Następnie dodać ser, czosnek, oregano, mieloną paprykę, mielony pieprz, sól i oliwę.
Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 20-25 minut w temperaturze 180°C.
Do garnka z wrzącą wodą wlać olej, dodać sól i makaron.
Przykryj garnek pokrywką.
Makaron gotujemy „al dente”.
Makaron przecedzić przez sito.
Drobno posiekaj kolendrę lub pietruszkę na twardej powierzchni.
Wymieszaj upieczoną masę w formie.
Dodaj makaron.
Dokładnie wymieszaj makaron.
Dodaj kolendrę na wierzch lub pietruszka.
Na koniec dodać startą mozzarellę.
Dodajmy makaron piec 10 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu możemy podać ten przysmak.
Smacznego!
Możesz znaleźć samouczek wideo
