Czy mamy przygotować smaczny i pożywny lekki obiad? Oto tarty ryżowe z pasztetem z awokado i łososia, przepis łączący dobroć i prostotę w jednym daniu.
Tarty ryżowe z awokado i pasztetem z łososia to przepis, który łączy dobroć i prostotę w jednym daniu. Składa się z ryżu gotowanego na oliwie i soli, polanego soczystym wędzonym łososiem i cienkim sosem na bazie awokado-limonki. To zdrowa i energetyczna alternatywa dla tradycyjnych tostów. Po co przygotowywać kanapki ryżowe z pasztetem z awokado i łososia? Przede wszystkim dlatego, że stanowi doskonałą alternatywę dla klasycznego tostu, a jednocześnie można go przygotować w krótkim czasie, nadając się na szybki obiad lub aperitif. Połączenie łososia i awokado zapewnia idealną równowagę smaków pomiędzy słodkim, kwaśnym i słonym. Mają bardzo niską zawartość tłuszczu i są bogate w białko.
Łosoś jest bogatym źródłem białka i należy do produktów spożywczych, w których występuje większa ilość kwasów tłuszczowych omega 3. Awokado jest bogate w błonnik pokarmowy i może pomóc w utrzymaniu zdrowego stylu życia. Jest także bogaty w witaminy i sole mineralne, w tym witaminę E, wapń i magnez. Świetnie sprawdzają się także jako przystawka lub przekąska, gdyż dostarczają odpowiedniej energii i uczucia sytości, nie zasłaniając głodu zbyt dużą ilością jedzenia. Można je przygotować, gdy potrzebujesz szybkiej i pożywnej przekąski lub lżejszego posiłku.
Są idealne także dla dzieci, gdyż w zdrowy sposób dostarczają energii i są łatwe w przygotowaniu.
Tarty ryżowe z pasztetem z awokado i łososiem to proste i pyszne danie, którym mogą delektować się wszyscy członkowie rodziny. Ponadto są bogate w białko i błonnik, przy niewielkiej zawartości tłuszczu, a jednocześnie dostarczają wielu cennych dla zdrowia składników odżywczych. Można je spożywać jako przekąskę, przystawkę lub danie główne i można je szybko przygotować, gdy zajdzie taka potrzeba.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 20 minut
Składniki
300 g ryżu basmati
150 g wędzonego łososia
1 dojrzałe awokado
2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Łyżeczka szczypiorku
Sól dla smaku
Przygotowanie kanapek ryżowych z pasztetem z awokado i łososia
Zacznij od ugotowania ryżu na parze. Podczas gdy ryż się gotuje, pokrój łososia w kostkę. Włóż awokado i dopraw cytryną, oliwą, szczypiorkiem i solą.
Gdy ryż będzie już ugotowany, rozgnieć go na kanapki na desce do krojenia za pomocą noża do ciasta. Kanapki ułożyć na talerzu, doprawić łyżką pasztetu z awokado, dodać łososia i podawać.
Tartyna ryżowa z awokado i pasztetem z łososia jest gotowa! Spróbuj i zaskocz znajomych naprawdę wyjątkowym daniem. Ciesz się posiłkiem!
