Prezentacja
Spaghetti Alla Carretiera: przepis na sprint, aby móc delektować się wspaniałym daniem makaronowym należącym do tradycji kulinarnej Syrakuz.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
Dawka dla 4 osób
Czas przygotowania: 40′
Czas gotowania: 15′
Składniki
320 gr. makaron typu spaghetti nr 5
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
40 gr. bekon lub bekon
60 gr. brzuch tuńczyka w oleju
150 gr. świeże borowiki
pietruszka
sól
pieprz
Prezentacja
Skorzystaj z naszego sprintowego przepisu i przygotuj wspaniałe i pyszne danie należące do kuchni wschodniej Sycylii: Spaghetti alla Carretiera,
Najpierw przygotuj, wkładając go do garnka z dużą ilością osolonej wody.
W międzyczasie weź grzyby i oczyść je wilgotną szmatką, a następnie pokrój w cienkie plasterki.
Weź patelnię z powłoką nieprzywierającą i rozgrzej olej, natychmiast dodaj ząbek zmiażdżonego czosnku i .
Po kilku minutach wyjmij czosnek i włóż grzyby na patelnię, następnie dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 5 minut.
Następnie dodaj posiekane i odcedzone składniki i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut na dużym ogniu.
Mieszaj od czasu do czasu, następnie wyłącz ogień i podsmaż wszystko z odsączonym spaghetti al dente, a na koniec podawaj spaghetti alla Carrettiera z dużą garścią pietruszki.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
