Pożywna sałatka marchewkowa z jajkiem: Dawka zdrowia i idealny dietetyczny obiad – jest tak pyszna, że dodaję ją nawet do kanapek!
Sałatka jest wyśmienita – smaczna, bardzo szybka i w przeciwieństwie do innych sałatek również bardzo sycąca.
Nie ma w nim majonezu, a jeśli macie ochotę na jeszcze lżejszą wersję, śmiało możecie zastąpić śmietanę białym jogurtem. Robię go również jako zdrową pastę do kanapek.
Koniecznie spróbuj, to świetna uczta.
Wpływ marchwi na zdrowie
Marchew jest przydatna dla zdrowia niemal całego organizmu zarówno od zewnątrz, jak i od wewnątrz.
Skutecznie wspomaga obronę, profilaktykę chorób cywilizacyjnych.
Chroni przed wolnymi rodnikami, zapobiega nowotworom.
Działanie antyseptyczne i detoksykujące.
Wspomaga trawienie i regularne opróżnianie.
Usuwa, likwiduje wzdęcia, bóle brzucha.
Wzmacnia i oczyszcza układ sercowo-naczyniowy.
Profilaktyka chorób układu krążenia (zawał, udar, choroba niedokrwienna serca).
Eliminuje wysoki cholesterol i ciśnienie krwi.
Przyspiesza gojenie się skóry i chorób skóry.
Zapewnia wytrzymałość kości i zębów, zapobiega osteoporozie.
Poprawia jakość skóry, włosów i paznokci.
Zaopatruje organizm w witaminę A niezbędną dla dobrego wzroku.
Działa moczopędnie, reguluje gospodarkę wodną organizmu.
Oczyszcza i wspomaga drogi moczowe i nerki.
Likwiduje stany zapalne dróg moczowych i powstawanie kamieni.
Wpływ na utratę wagi
Marchew to kolejna skuteczna roślinna „pomoc” w walce z tłuszczem. Marchew ma niską wartość kaloryczną a jednocześnie jest bardziej odżywczy, czyli zawiera więcej zdrowych substancji.
Na codzienne spożywanie marchwi należy zwrócić uwagę nie tylko w okresie odchudzania, ale powinna ona także stanowić część regularnej diety.
Marchew ma wszechstronne zastosowanie, takie jak: świeży sok z marchwi, sałatki, sosy, koktajle, napoje i dodatki do mięs.
Nie zapominaj, że najwięcej substancji leczniczych znajduje się w surowej marchwi.
W czasie odchudzania spożywaj marchewkę przynajmniej raz dziennie w formie koktajli lub napojów w połączeniu z innymi warzywami lub owocami.
Do obfitej sałatki z marchewką i jajkami potrzebujemy:
5-6 sztuk średniej wielkości marchewki
6 jajek na twardo
3 ząbki czosnku
2 łyżki kwaśnej śmietany
szczypta soli
według smaku zioła
Zbliżać się:
Zetrzyj marchewkę na grubej tarce.
Rozgnieć czosnek i dodaj drobno posiekane jajka na twardo.
Wymieszaj wyciśnięty czosnek w śmietanie.
Mieszamy wszystko razem.
Doprawiamy solą lub ziołami.
Jeśli chcesz, możesz dodać na przykład por, zieloną cebulę lub odświeżyć sałatkę startym jabłkiem.
Sałatkę można przygotować w temp wiele doskonałych wersji.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂