15-minutowy makaron z kwaśną śmietaną, czosnkiem i boczkiem: Niezwykle dobry obiad dla zapracowanych, smak jest luksusowy!
Doskonały jednominutowy lunch zrobiony ze składników, które akurat masz w domu.
Sos śmietanowy jest pyszny i bardzo szybki, z pewnością docenią go wszyscy zapracowani rodzice!
Jeśli nadal nie wiesz, co zjeść dziś na lunch, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Jest pyszne, gotowe i sycące.
Potrzebujemy:
150 g boczku orawskiego (szynka, kiełbasa, kiełbasa, …)
1 słoik kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
kawałek masła
100 g serka topionego (można użyć trójkątów lub sera w osłonkach)
1 cebula
sól
pieprz
Pietruszka
Opcjonalny:
szynka
Gotowany kurczak
Zioła do smaku
Przyprawy do smaku
Do posypania:
Parmezan lub inny twardy ser
Zbliżać się:
Makaron tradycyjnie gotujemy w osolonej wodzie.
Obierz i drobno posiekaj cebulę.
Boczek pokroić na mniejsze kawałki.
Na patelni na odrobinie masła podsmaż boczek i cebulę.
Gdy makaron się ugotuje, odcedzamy go (zwykle zostawiam trochę wody z makaronu na sos).
Odcedzony makaron wymieszać z boczkiem i cebulą.
Dodać roztopiony ser i wymieszać.
Następnie dodaj śmietanę.
Do śmietanki wcisnęliśmy ząbek czosnku.
Dodali pieprzu i soli.
Wszystko razem wymieszaj na patelni.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
