Fasola toskańska z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, idealna dla osób na diecie lub nie, łatwa i bardzo szybka w przygotowaniu, można ją przygotować w 10 minut z fasolą z puszki lub dłużej, jeśli masz suszoną fasolę, ale są one dla Ciebie wieczorem i następnego dnia wszystko będzie dobrze.
Dobra do wszystkiego, fasola toskańska to przepis prosty i pożywny, tak, bo jest pełen białka roślinnego, które jest bardzo dobre dla organizmu, jest łatwy w przygotowaniu, niczego nie brudzi i świetnie rozwiązuje obiad.
Można je jeść jako dodatek do drugiego dania lub jako pierwsze danie, powiedzmy jako zupę, więc jeśli chodzi o ilość, trzeba wiedzieć, w jaki sposób je podajemy, nawet jeśli po przygotowaniu mogą stać w lodówce przez kilka dni
Składniki na białą fasolę po toskańsku
Pół kilograma fasoli,
2 i pół litra wody,
Szałwia,
seler,
sól,
2 ząbki czosnku,
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia,
pieprz według potrzeby
Procedura dla fasoli toskańskiej
Podam przepis na suszone, które na pewno jest lepsze, dlatego fasolę moczymy przez całą noc, a po nocy moczenia wrzucamy ją na patelnię z czosnkiem, szałwią i solą, zalewamy wodą. Pozwól im się zagotować i gotuj na małym ogniu przez co najmniej trzy godziny, nigdy ich nie obracając i nie przykrywając.
Po upływie czasu gotowania podawaj je na gorąco z tą samą wodą z gotowania, dopraw pieprzem i teraz wystarczy je zjeść. Najlepszym sposobem podania jest opiekanie kilku kromek domowego chleba i dodanie do tego danie. Krótko mówiąc, teraz, gdy ujawniłem mój przepis na fasolę toskańską, wystarczy, że od razu pójdziesz i kupisz fasolę.
Można je przygotować także z konserwami np Mówiłem już wcześniej i w tym przypadku zajmie to tylko około 20 minut, bo jak wiadomo te z puszki są już ugotowane, wystarczy je tylko doprawić i w tym przypadku trzeba do tego przystąpić z patelnią, odrobiną oliwy, ząbkiem czosnku, odrobiną wody oraz garścią soli i szałwii . Gotuj przez około 10-15 minut i podawaj jeszcze gorące, skropione oliwą i posypane pieprzem.
