Jeśli masz trochę pod ręką, możesz naprawdę przygotować smaczny przepis, który będzie Cię kosztować niewiele euro.
Bakłażany: eklektyczne i smaczne
Ze względu na swój niezwykły charakter są jednymi z najczęściej używanych owoców w kuchni. Tak naprawdę te dobre warzywa można przygotować na wiele różnych sposobów.
Można je więc np. wykonać i tak dalej. Krótko mówiąc, nawet w tym przypadku naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie.
Co więcej, to wyjątkowe warzywo jest często wybierane jako doskonały składnik do łączenia z innymi produktami spożywczymi. Pod tym względem we Włoszech istnieje kilka bardzo znanych preparatów, takich jak na przykład .
Te ostatnie zresztą przypadły do gustu każdemu, nawet najbardziej wybrednemu podniebieniu. W tym momencie jedyne, co musimy zrobić, to pokazać ci taki, do którego faktycznie będziesz potrzebować bakłażanów.
Zobaczysz, że w końcu odkryjesz coś wyjątkowego i tak apetycznego, że często będziesz proponować to swojej rodzinie.
Makaron z kremem z bakłażana
Makaron z kremem z bakłażana
Bakłażany można przygotować w bardzo prosty i ekonomiczny sposób. Oto, co musisz zrobić.
Sprzęt
-
1 wysoki garnek
-
1 Patelnia
-
1 miska
-
tarka
Składniki
- 190 gr makaron
- 1 bakłażan
- 45 gr twardy ser
- 25 gr migdały
- 25 ml Oliwa z oliwek
- czosnek
- sól
Instrukcje
-
Najpierw umyj bakłażana, osusz go i pokrój w kostkę.
-
Następnie smaż przez 10 minut na patelni z odrobiną oleju i szczyptą soli. Makaron ugotuj w garnku z osoloną wodą.
-
W międzyczasie do miski wrzucamy bakłażany, migdały, czosnek, starty ser, odrobinę wody z gotowania i 30 ml oliwy z oliwek. Zmiksuj bakłażany na kremową masę.
-
Na koniec odcedź makaron i przełóż go do miski. Pomieszane.
-
Makaron z kremem z bakłażana jest gotowy do podania.
Napój pasujący do tej przystawki
To doskonałe pierwsze danie, które z pewnością zostanie docenione przez wszystkich Twoich gości.
Co więcej, jak zapewne zauważyłeś, jest to również coś bardzo prostego i szybkiego do wykonania. Krótko mówiąc, jeśli masz dość pustą lodówkę, nie stanowi to problemu w przypadku tego dania.
Na koniec pamiętajmy również o połączeniu napoju odpowiedniego na tę okazję. Dlatego w tym względzie możesz wybrać .
