Makaron z ziemniakami i bardzo kremową provolą, ujawnił sekret szefa kuchni Cannavacciuolo
Jeśli pragniesz czegoś naprawdę fantastycznego i odpowiadającego standardom najlepszych szefów kuchni, wystarczy, że zastosujesz się do rad .
Sposób na makaron szefa kuchni
Istnieją typowe potrawy, które są bardzo wszechstronne i z tego powodu pozwalają nam na przygotowanie wielu różnych przepisów z różnymi składnikami.
Cóż, jednym z nich jest z pewnością ten, który dzięki wielu różnym formatom daje nam możliwość oddania się przed piecem i popuszczenia naszej wyobraźni i kreatywności.
Z biegiem czasu powstały zatem naprawdę smaczne przetwory, które w niektórych przypadkach przekroczyły nawet granice Włoch. Pod tym względem słynny.
Zwłaszcza ten ostatni jest klasykiem, który ma tę cechę, że jest w stanie zdobyć przychylność nawet najbardziej wymagających podniebień.
W kolejnych wierszach proponujemy Państwu przepis w interpretacji wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni, który fachowo wykorzystuje della i . Wypróbuj, a zrobisz świetne wrażenie przed rodziną.
Makaron, ziemniaki i Provola
Makaron, ziemniaki i Provola
Sprzęt
-
1 garnek
-
Obieraczka do ziemniaków
-
tarka
Składniki
- 290 gr ziemniaki
- 190 gr mieszany makaron
- 75 gr Wędzona provola
- 1 L bulion warzywny
- 85 gr twardy ser
- olej czosnkowy
- Oliwa z oliwek ekstra dziewica
- rozmaryn
- sól
- czarny pieprz
Instrukcje
-
Najpierw obierz ziemniaki i pokrój je w plasterki, a następnie na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i oliwy czosnkowej. Dodaj kawałki ziemniaków i garść rozmarynu.
-
Wszystko podsmażamy, próbując wymieszać składniki, zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia.
-
Teraz usuń rozmaryn i wlej wymieszany makaron, dodaj bulion warzywny, od czasu do czasu mieszając.
-
Wędzoną provolę posiekać i gdy makaron będzie al dente, wyłączyć ogień. Doprawić solą, czarnym pieprzem i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
-
Na koniec dodajemy posiekaną wędzoną provolę, natkę pietruszki i garść startego twardego sera.
-
Makaron, ziemniaki i Provola są gotowe do podania.
Napój do makaronu, ziemniaków i provoli
To naprawdę smaczne pierwsze danie, typowe dla neapolitańskiej kultury kulinarnej.
Jak już zauważyłeś, proces ten jest bardzo prosty i szybki, a w ciągu kilku minut uszczęśliwisz rodzinę. Na koniec można go również połączyć z odpowiednim napojem. Więc na przykład wybierasz.
