Legendarna sałatka świąteczna według Mačingovej: Połącz ją ze stekami lub rybą, a nie będzie to trudne – nic innego nie zrobisz!
Po raz pierwszy spróbowaliśmy tej sałatki dwa lata temu, kiedy mój mąż miał problemy żołądkowe trudności zabronione ciężkie świąteczne smakołykiw tym sałatka majonezowa.
Przepisy z Antonia Macingova Wiedziałam o tym już wcześniej, ale nie miałam pojęcia, że cała rodzina może tak cieszyć się tą sałatką.
To nie tylko smaczny, ale i bardzo prosty przepis, z którym na pewno nie będziesz mieć trudności.
Dodatkowo z pewnością przypadnie do gustu osobom dbającym o szczupłą linię.
Cebulę pokroić w paski.
Zalać wodą (Polecam szczególnie tym, którzy źle tolerują surową cebulę).
Ogórki pokroić w krążki.
Odcedź, przełóż do miski i wymieszaj odsączoną marchewkę z groszkiem.
Dodać posiekany seler, sól i pieprz.
Wmieszać pokrojone w kostkę jajka.
Jogurt wymieszać ze śmietaną, dodać do sałatki.
Do smaku możemy dodać odrobinę do jogurtu i śmietanki sok z cytryny i miód.
Podajemy z klasyczne menu świąteczne.
Sałatka jest lekka i naprawdę bardzo, bardzo smaczna.
Jeśli zestawisz go ze stekami lub smażoną rybą, po obiedzie nie będziesz miał trudności.
Klasycznie robię je też w niedzielę ze stekami.