Włóż PEŁNĄ butelkę do zamrażarki, pokrój ją, a efekt Cię zadziwi: NIE KUPUJĘ już w sklepie!
Spróbuj tego łatwego i pysznego domowy serek śmietankowy i będziesz zachwycony.
Potrzebujesz tylko 1 składnikaktóry po prostu zamarza i ser jest gotowy.
Dobroć bez wysiłkuco doceni także Twoja rodzina.
Wypróbuj ten świetny i szybki przepis z kanału YouTube.
Kefir, wpływ na zdrowie:
-Wspomaga zdrowie jelit i układu trawiennego.
– Zawiera wapń i inne składniki odżywcze, które mają pozytywny wpływ na organizm jako całość.
-Wspiera układ odpornościowy.
-Wspomaga trawienie, poprawia regularność stolca.
– Nadaje się do odchudzania, ponieważ zawiera białka.
-Zapewnia zdrowy rozwój kości, stawów i zębów.
– Nadaje się do miażdżycy i osteoporozy.
-Zapewnia prawidłową pracę tarczycy.
– Wspomaganie pamięci i prawidłowej pracy mózgu.
– Profilaktyka chorób układu krążenia.
Jak zrobić serek śmietankowy z jednego składnika?
Przygotowanie serka śmietankowego z kefiru jest bardzo proste, ser ma miękką konsystencję i pyszny smak.
Jeśli szukasz prosty sposób na przygotowanie domowego serapokochasz ten przepis.
Potrzebujemy:
1 litr kefiru w plastikowej butelce
1/2 łyżeczki soli
opcjonalnie: świeży koperek, czerwona papryka, czosnek lub inne przyprawy do smaku
Zbliżać się:
Weź litr kefiru w plastikowej butelce.
Włóż go do zamrażarki.
Gdy kefir całkowicie zamarznie, wyjmij butelkę.
Teraz odetnij plastik, aby móc go usunąć.
Po tym Zamrożoną masę pokroić na średniej grubości kawałki.
Włóż go do garnka filtr.
Przykryj durszlak gazą tak, aby wystawała poza krawędzie durszlaka.
Teraz na gazę kładziemy kawałki zamrożonego kefiru.
Przykryć wystającą gazą.
Zostaw to tak aż do całkowitego rozmrożenia.
Następnie przełóż masę do miski.
Jeśli chcesz spróbować sera, można dodać posiekany koperek, paprykę lub inne przyprawy do smaku.
Wymieszaj sólmożna dodać 3 zmiażdżone ząbki czosnku i wszystko dobrze wymieszać widelcem.
Gotowe możemy podawać np na świeżej bagietce lub toście.
Całą procedurę można obejrzeć na załączonym filmie
Smacznego!