Wreszcie nadszedł długo wyczekiwany dzień i wielu z nas będzie jadło menu sylwestrowe, ale podczas aperitifu proponują podać te przystawki… co roku jest to duży sukces.
Chcesz, aby ostatni dzień 2023 roku był wyjątkowy dla wszystkich gości, którzy tego wieczoru zagoszczą w Twoim domu, aby uczcić nadejście nowego roku? Już od aperitifu zaczynam ich zaskakiwać czymś niesamowitym i nie do odparcia.
Mam zamiar ci to zasugerować przepis na idealną przystawkę które sprawią, że wszyscy Twoi goście zaniemówią, nie warto rezygnować ze stołu. Zaraz ci powiem o co chodzi.
Przepis na wyśmienity aperitif na sylwestra
Z okazji kolacji sylwestrowej proponuję przygotować niesamowicie dobry aperitif, którego nikt łatwo nie zapomni. Chodzi o Pikantne ciasteczka gotowe w niecałe 10 minut i które są przygotowane według przepisu z podanych poniżej składników:
200 g mąki migdałowej,
200 g mąki,
160 g masła,
160 g parmezanu,
Cztery łyżki białego wina.
Jak przygotować przekąski noworoczne
Zacznijmy przygotowywać te pikantne ciastka Nowe lata Do miski wsyp mąkę, od razu dodaj parmezan i przejdź do kolejnego kroku. Wyjmij masło, które należy szybko wyjąć z lodówki, pokrój w kostkę i przełóż do miski z mąką parmezanową.
Ciasto energicznie wyrabiać przez pięć minut aż uzyskasz ciasto podobne do słodkich ciastek. Po wyrobieniu ciasta odstaw je na kilka minut, niekoniecznie wkładając je do lodówki.
Spędził niezbędny czas, wyjmując ciasto i rozwałkując je na płaskim stole, tak jak robisz to w przypadku klasycznych ciastek. W tym momencie przejdź do formy, w której chcesz podać swoje pikantne ciastka podczas aperitifu i dobrze się bawić.
Upewnij się, że wszystkie ciastka mają tę samą grubość, dlatego zachowaj ostrożność podczas wałkowania ciasta kruchego. Te przekąski należy piec w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180 stopni przez co najmniej 10 minut, ale zawsze sprawdzaj stan gotowania, a gdy zobaczysz, że są złociste, będą już ugotowane i gotowe do podania, gdy tylko całkowicie ostygną.
Te wytrawne ciasteczka spokojnie przetrzymają kilka dni w pojemniku medycznym, ale w sylwestrową noc będą woskową atrakcją, która wprawi wszystkich gości w zachwyt.
