Przygotowanie pysznego makaronu niekoniecznie wymaga skomplikowanych przepisów. Wystarczy wykonać kilka prostych kroków, aby otrzymać smaczne i satysfakcjonujące danie.
Ponieważ wielu uwielbia makarony
Makaron to jeden z symboli kuchni włoskiej i potrawa ceniona na całym świecie. Jakie są jednak przyczyny jego sukcesu? Tutaj makaron jest niezwykłym jedzeniem.
Prosty w przygotowaniu i wszechstronny w sezonowaniu makaron oferuje różnorodne smaki i tekstury, które zadowolą każde podniebienie. Długi czy krótki, gładki czy prążkowany, makaron nadaje się do nieskończonych kombinacji z sosami, warzywami, serami, mięsem, rybami i przyprawami.
Bogaty w złożone węglowodany makaron dostarcza energii naszemu organizmowi i pomaga regulować metabolizm. Ponadto makaron zawiera białka, witaminy, minerały, które przyczyniają się do dobrego samopoczucia fizycznego i psychicznego. Wchodzi także w skład diety śródziemnomorskiej, cenionej ze względu na swoje właściwości zdrowotne.
Z makaronem jest to idealne jedzenie dla tych, którzy chcą zachować formę, nie rezygnując ze smaku. Makaron dostarcza około 350 kcal na 100 g suchego produktu, ale jego spożycie zależy od wybranej przyprawy.
Makaron ma niski koszt i długi okres przydatności do spożycia, co czyni go ekonomicznym i praktycznym produktem do konserwacji. Makaron jest dostępny na całym świecie i dostosowuje się do różnych kultur i tradycji kulinarnych. To żywność inkluzywna, która podobnie jak makaron razowy,
Makaron ma, zarówno w produkcji i konsumpcji. Makaron wymaga niewielu zasobów naturalnych, takich jak woda i energia, i generuje niewiele odpadów. Ponadto sprzyja rolnictwu, dzięki uprawie różnych odmian pszenicy i innych zbóż.
Bardzo prosty przepis na makaron
A po całej tej rozmowie o makaronie podejmijmy działania i udowodnijmy jego rozpowszechnienie, z którego pochodzi
Poznajmy interpretację tak cenionej na świecie potrawy, składniki i sposób jej przygotowania.
Bardzo prosty przepis na makaron
Składniki
- do smaku Oliwa z oliwek
- do smaku sól
- do smaku pieprz
- 500 ml bulion z kurczaka
- 300 gr kolce
- 200 gr pomidory z puszki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 400 gr mięso mielone
- 1 tarta marchewka
- 2 paluszki selera, posiekane
- 3 ząbki czosnku, zmiażdżone i posiekane
- 1 cebula, drobno posiekana
Instrukcje
-
Aby przygotować nasz bardzo prosty przepis na makaron, zaczynamy od wlania kropli oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na patelnię z powłoką nieprzywierającą i dodania posiekanej cebuli.
-
Gotujemy i w międzyczasie dodajemy 3 rozgniecione i posiekane ząbki czosnku, 2 łodygi selera pokrojonego w cienkie plasterki i 1 startą marchewkę, następnie całość gotujemy.
-
W tym momencie na patelnię wsypujemy również 400 g mięsa mielonego, a gdy zmieni ono kolor dodajemy 1 łyżeczkę suszonego oregano, 1 łyżkę koncentratu pomidorowego i 200 g pomidorów z puszki.
-
Gotujemy kilka minut, po czym dodajemy 300 g penne, mieszamy i dodajemy 500 g bulionu z kurczaka (co odpowiada około 2,5 szklanki). Nakładamy pokrywkę na patelnię i gotujemy przez 15 minut.
-
Gdy makaron jest już ugotowany, wystarczy garść bazylii i trochę startego parmezanu i pierwsze danie gotowe!
Jakie wina podać do bardzo prostego przepisu na makaron
Po pierwsze, możesz łączyć różne rodzaje wina w zależności od preferencji. Oto parę sugestii:
wszechstronne włoskie czerwone wino, które dobrze komponuje się ze szmatą. Charakteryzuje się A
klasyczne wino toskańskie o średniej strukturze. Dobrze dostosowują się do szmaty.
– kolejne włoskie wino czerwone. Ma dobrą kwasowość i owocowy smak.
włoskie wino z nutami czarnych owoców i miękkich tanin. Dobrze komponuje się z mocnym smakiem szmaty.
włoskie wino czerwone o bogatym i intensywnym smaku. Dobrze komponuje się ze szmatą dzięki swojej strukturze i
włoskie wino czerwone o odważnym charakterze i obecnych taninach. Dobrze komponuje się ze szmatą dzięki swojej strukturze i złożoności.
Pamiętaj, że to zależy od osobistych preferencji. Wybierz wino, które lubisz i które będzie uzupełniać Twój smak.