Piekielny brzuch wieprzowy: sekretny trik szefa kuchni, dzięki któremu mięso jest WYJĄTKOWO smaczne!

Pieczony boczek wieprzowy stanie się daniem głównym na Twoim stole, ponieważ przepis jest bardzo smaczny i autentyczny.

Wszyscy miłośnicy mięsa będą tańczyć po pierwszym kęsie.

Fantastyczny przepis na pieczony brzuch w kieszeni z kanału YouTube

Ten przepis zawiera również jeden specjalny wzmacniacz bezpośrednio od szefa kuchni.

Mięso to zawdzięcza swój niepowtarzalny smak jednemu niezwykłemu składnikowi – to zwykłe łuski cebuli!

Potrzebujemy:

900 g boczku wieprzowego

2 łyżeczki soli

1 łyżeczka wędzonej papryki

1 łyżeczka bazylii

1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

3 ząbki czosnku

6-7 śliwek

obrać z 1 cebuli

Następnie potrzebujemy:

Papier do pieczenia

Szpagat

Torba do pieczenia

Zbliżać się:

Brzuch wieprzowy dokładnie pocieramy ręcznik papierowy.

Do miski dodać sól i wędzoną paprykę.

Następnie dodaj bazylię i czarny pieprz.

Mieszamy wszystko razem.

Mikstura posypać pocieraj mięso rękami ze wszystkich stron.

Na koniec natrzyj mięso zmiażdżonym czosnkiem.

Następnie włóż brzuch do worka do pieczenia.

Zawiąż koniec torby nitką.

Na twardej powierzchni tniemy śliwki na pół.

Na wierzchu mięsa układamy śliwki.

Następnie włóż łuskę cebuli do worka z mięsem.

Koniec kieszeni zawiążemy szpagat.

Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.

Piec w temperaturze 180°C przez 45 minut.

Po upieczeniu wyjąć brzuch z torebki.

Mięso pokroić w plasterki.

Służymy z posiekaną cebulą.

Życzymy dobrego apetytu!

Możesz znaleźć samouczek wideo