Przekąska na święta, którą zrobimy w 10 minut: smaczna i pyszna, zaspokoi każdego za jednym razem
Prosta i efektowna przekąska, która może posłużyć jako przystawka w menu na kolejne święta: jeśli nie masz pomysłu, mamy dla Ciebie idealną przekąskę podaną na srebrnej tacy, bardzo szybką i smaczną!
Pyszne i spektakularne, to najbardziej zachęcające i proste w przygotowaniu danie na świąteczny stół, jakie można sobie wyobrazić.
Może ci się spodobać również:
Składniki
300 g bułki tartej
250 g sera koziego
Szczypiorek do smaku
200 g tuńczyka w oleju
200 g mieszanki giardiniery
200 g majonezu
Świeża bazylia do smaku
150 g surowej szynki pokrojonej w kawałki
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie solonych cannoli morskich i lądowych
Aby przygotować tę pyszną przekąskę, zacznij od przygotowania nadzienia: tuńczyka bardzo dobrze odcedź, pozostawiając na sicie na około dziesięć minut, aby stracił większość oleju. Zrobiłem to Mięso bardzo dobrze rozdrobnij i wlać do pojemnika. Dodać majonez, wymieszać i odstawić. Giardiniera również dobrze odsączamy, warzywa siekamy i dodajemy trochę do tuńczyka i majonezu: dodajemy też grubo posiekaną bazylię, ponownie mieszamy i przykrywamy folią spożywczą. Przełóż pojemnik do lodówki i przejdź do kolejnego kroku.
Do małej miski wsypać ser kozi, doprawić solą i pieprzem, następnie drobno posiekać szczypiorek i dodać. Dobrze wyrabiaj, aż masa stanie się miękka i kremowa, przykryj ją również i odłóż na bok. W tym momencie weź chleb, podziel go na kromki i pomagając sobie wałkiem do ciasta, drobno je spłaszcz. Owiń je wokół foremek, nadając im kształt cannoli, posmaruj powierzchnię oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut: monitoruj, aż będą złociste.
Wyłącz ogień i pozwól im całkowicie ostygnąć, aby zachowały swój kształt. Gdy już to zrobisz, wypełnij jedną część mieszanką warzyw, majonezu i tuńczyka, a drugą z kremem z koziego sera i szynką gotowaną, a następnie natychmiast je podawaj. Jeśli jednak zamierzasz podać je później, radzę napełnić je w momencie podawania na stół, aby zapobiec wchłonięciu przyprawy przez zewnętrzny wafelek i uczynieniu go miękkim. W ten sposób zachowasz chrupkość, nadając jej dodatkowy akcent!
