Dodajesz potrzebne składniki i smażysz: w 5 minut przygotujesz pyszne rustykalne ciasto francuskie
Aby przygotować te pyszne smażone dania z ciasta francuskiego, wystarczy mieć w lodówce choćby 3 składniki, można je przygotować w 5 minut i można do nich dodać dowolne składniki!
Chcesz przygotować coś pysznego, ale nie masz czasu i ochoty na wielogodzinne gotowanie? W takim razie ten przepis jest idealny dla Ciebie! Z zaledwie 3 głównych składników i bułki ciasta francuskiego możesz przygotować pyszne smażone rustici w zaledwie 5 minut. Co więcej, możesz je dostosować, dodając preferowane składniki, dzięki czemu będą odpowiednie dla każdego gustu.
Do tego wystarczy ciasto francuskie, ricotta i salami, na koniec olej do smażenia i mak do dekoracji. Ale biorąc pod uwagę prostotę składników, możesz z łatwością użyć tego, co lubisz najbardziej. Salami możesz na przykład zastąpić gotowaną szynką, serem lub warzywami, takimi jak cukinia czy szpinak, krótko mówiąc, możesz wybrać składniki, które najbardziej Ci odpowiadają i stworzyć własne, niepowtarzalne połączenie!
Składniki i przygotowanie smażonych wyrobów z ciasta francuskiego
Krótko mówiąc, dzięki temu prostemu i szybkiemu przepisowi możesz przygotować smażone dania z ciasta francuskiego, które sprawią, że wszyscy zaniemówią. Świetnie nadają się na aperitif, do bufetu, a nawet jako przystawka. Wypróbuj je, a na pewno staną się Twoim nowym ulubionym przepisem!
Czas przygotowania: około 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Składniki
1 rolka ciasta francuskiego
300 g ricotty
200 g salami pokrojonego w kostkę
Olej słonecznikowy do smażenia
Mak do dekoracji
Sól dla smaku
Pieprz według potrzeby
Jak przygotować smażone rustici
Aby przygotować pyszne rusticini, tak dobre, że jedno prowadzi do drugiego, zacznij od rozwałkowania rolki ciasta francuskiego na blacie i za pomocą noża lub podkładki wytnij wiele małych prostokątów o preferowanej wielkości. W misce wymieszaj ricottę, pokrojone w kostkę salami, sól i pieprz według własnego uznania.
Weź prostokąt ciasta francuskiego i połóż na środku trochę nadzienia z ricotty i salami. Każdy prostokąt ciasta francuskiego zamykamy, dobrze sklejając brzegi widelcem, formując małe kwadraty i aby nadać mu pyszny kształt, lekko wydłużamy rogi. Zrób to samo z wszystkimi pozostałymi bułeczkami z ciasta francuskiego.
Następnie na patelni rozgrzej dużą ilość oleju słonecznikowego. Gdy olej będzie gorący, smaż kawałki ciasta francuskiego po kilka na raz, aż będą złociste i chrupiące. Odsącz je na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju i udekoruj makiem, a następnie podawaj gorące i super chrupiące. Ciesz się posiłkiem!
