Zapomnij o mleku i kwaśnej śmietanie: kotlety wieprzowe należy namoczyć w tym składniku. Będą niesamowicie miękkie i pyszne!
Niezwykle trudno wyobrazić sobie niedzielny obiad bez rosołu i kotleta schabowego.
Pokażemy Ci, jak przygotować idealne steki, jakich nigdy wcześniej nie jadłeś.
Wspaniały przepis na doskonałe kotlety schabowe z portalu
Podczas przygotowywania steków prawdopodobnie zmokniesz w mleko i cebulę.
Jest jednak jeszcze jedno, naprawdę skuteczne rozwiązanie, które sprawi, że steki rozpływają się w ustach.
Są to kotlety schabowe w majonezie.
To bez wątpienia najlepsza marynata do kotletów schabowych.
Dlaczego warto przygotować kotlety schabowe w sosie majonezowym?
Kotlety schabowe to kultowe danie, na które każdy ma swój własny, niepowtarzalny przepis.
Ważne jest nie tylko świeże i najlepsze mięso, ale także patenty, dzięki którym obiad będzie znacznie lepszy.
Świetny przykład są to kotlety schabowe w marynacie majonezowej.
Nie jest to zupełnie nowe opakowanie, ale marynata, w której wcześniej moczy się polędwicę wieprzową.
Zanurz w majonezie uznawana jest za jedną z doskonałych marynat do kotletów schabowych.
Mięso rozpływa się w ustach, a proces przygotowania marynaty jest bardzo prosty.
Kawałki będą delikatne i soczyste.
A wszystko to dzięki marynacie na bazie majonezu, która stanowi świetną alternatywę dla moczenia mięsa w mleku i cebuli.
Wypróbuj ten patent już dziś, a efekt końcowy pozytywnie Cię zaskoczy.
Aby przygotować najlepszą marynatę do kotletów schabowych potrzebujemy:
2 jajka
3 łyżki majonezu
świeża pietruszka
ulubiona przyprawa
kilka kropel soku z cytryny
Zbliżać się:
Kotlety schabowe w majonezie to wersja kotletów, która zachwyci Twoich domowników i gości.
Przygotujemy tę najlepszą marynatę mieszanie majonez i jajka w misce.
Następnie dodać pieprz, sok z cytryny i świeżą natkę pietruszki.
Wszystko razem dokładnie mieszać.
Następnie zanurz pokrojoną w plasterki wieprzowinę w marynacie.
Przykryj miskę folią spożywczą i włóż do lodówki na trzy godziny.
Im dłużej mięso jest marynowane, tym lepszy efekt końcowy.
Dobrym rozwiązaniem jest np. marynowanie przez noc steku z polędwicy.
Plasterki mięsa dopiero po wyjęciu z lodówki obtoczyć w bułce tartej.
Następnie smażymy jak tradycyjne sznycle.
Dobre jest przed podaniem odsączyć nadmiar tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego.
Lepszego kotleta schabowego na pewno nigdy nie jadłeś.
Życzymy dobrego apetytu!
