Weź 2 ziemniaki, trochę boczku i kilka składników, zróbmy chusteczki wypełnione przestrzenią!

Pozwolę Ci zaimprowizować smaczną przystawkę: do nadziewanych chusteczek potrzebujesz 2 ziemniaków, boczku i kilku składników, uwierz mi, na Święta są idealne i aż za dobre!

Jeśli szukasz smacznej i nieodpartej przystawki, którą możesz podać podczas świąt Bożego Narodzenia, mam dla Ciebie rozwiązanie! Oferuję Państwu chusteczki nadziewane, danie, które łączy w sobie miękkość naleśników, smak ziemniaków i chrupkość boczku. Te wypchane chusteczki idealnie nadają się do zachwytu gości podczas świątecznego obiadu i z pewnością zrobią dobre wrażenie na Twoim stole!

Przepis na te nadziewane chusteczki obejmuje mieszankę ziemniaków, boczku i mozzarelli oraz smaczną panierkę. Możesz jednak dodatkowo dostosować ten przepis do swoich upodobań, dodając inne składniki, takie jak różne sery, zioła lub przyprawy. Ważne jest, aby dać się zainspirować puree ziemniaczanym i smakiem boczku, tak aby zachować bazę oryginalnego dania.

Składniki i przygotowanie chusteczek nadziewanych

Krótko mówiąc, jeśli szukałeś pysznego i smacznego przepisu na przystawkę na imprezy, ten przepis na nadziewane chusteczki jest idealny. Nieodparta mieszanka kremowości i chrupkości, która odbiera mowę każdemu, można ją przygotować bez żadnego wysiłku i wprawi każdego w zadumę, szczególnie na Boże Narodzenie. Wykonaj teraz bardzo prostą procedurę krok po kroku, zawiąż fartuch i zaczynajmy!

Czas przygotowania: około 30 minut
Czas gotowania: 20-25 minut

Składniki

Na naleśniki

250 g mąki 00
500 ml mleka
50 g masła
1 szczypta soli
3 jajka

Na farsz

2 duże ziemniaki (500 g)
125 g boczku
200 ml mleka
20 g masła
Sól dla smaku
Pieprz według potrzeby
200 g mozzarelli

Zasięg

2 jajka
Bułka tarta do smaku

Jak przygotować nadziewane chusteczki do nosa

Zróbmy ten fantastyczny przepis na sprint, zaczynając od przygotowania naleśników: Do miski przesiej mąkę, dodaj mleko, roztopione masło i szczyptę soli. Dodaj jajka i mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę. Pozostaw ciasto w lodówce na co najmniej 30 minut. Przygotuj nadzienie: Ziemniaki ugotuj, obierz i rozgnieć widelcem w dużej misce. Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż boczek, aż będzie chrupiący. Do ziemniaków dodać roztopione masło, mleko, sól i pieprz.

Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz kremowe puree. Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę i boczek i ponownie wymieszać. Przygotuj nadziewane chusteczki: Na rozgrzaną patelnię z powłoką nieprzywierającą wlewaj chochlę ciasta naleśnikowego i przechylaj patelnię tak, aby mieszanina pokryła całą powierzchnię. Smaż naleśnik przez 1-2 minuty, a następnie przewróć go szpatułką. Powtarzaj proces, aż skończy się ciasto.

Napełnij naleśniki, układając je na talerzu i nakładając na środek dużą łyżkę nadzienia. Złóż rogi krepy w kierunku środka, tworząc chusteczkę i zrób to samo ze wszystkimi pozostałymi. W misce ubij jajka i zanurz w nich wypełnione chusteczki. Obtaczaj je w bułce tartej, aż zostaną całkowicie przykryte. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 20-25 minut lub do momentu, aż polewa będzie złocista i chrupiąca. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i poczekaj, aż trochę ostygną, zanim podasz je na stół, bo nawet jeśli pokusa będzie silna, połączenie miękkich ziemniaków, chrupiącego boczku i ciągnącej się mozzarelli będzie najlepsze! Ciesz się posiłkiem!