To nie jest piękny dzień Bożego Narodzenia, jeśli nie można skosztować tych słodkości, białych jak śnieg i bardzo pachnących, po prostu nie można się im oprzeć. Mowa o ciasteczkach z pomarańczą i białą czekoladą.
Dziś przedstawiamy Wam naprawdę wyjątkowe świąteczne słodkości, które są bardzo łatwe do wykonania. Mówimy o Ciasteczka z pomarańczą i białą czekoladą. Są to typowe lokalne słodycze, zwłaszcza z regionu Kampanii, zwane także „Mostaccioli”. Ich wykonanie jest bardzo proste: można je wykonać w kilku prostych krokach, postępując zgodnie z instrukcjami zawartymi w przepisie.
Będziesz potrzebował bardzo niewielu składników, a wszystko to przy niskim lub niskim koszcie. Jeśli zastanawiacie się, czy istnieje pisto, zdradzamy, że jest to mieszanka przypraw świątecznych pieczonych na patelni, które można znaleźć na rynku w postaci gotowej.
Kochają je wszyscy: zarówno dorośli, jak i dzieci. Można je także przygotować kilka dni wcześniej, o ile zdołasz oprzeć się pokusie ich zjedzenia i przechowywania w blaszanym pudełku. Jeszcze nigdy mi się to nie udało, ale nigdy nie mów nigdy!
Jedyną wadą tych słodyczy jest to, że są zbyt dobre: w rzeczywistości znikną z tacy, na której je podajesz, nawet szybciej, niż poświęciłeś na ich przygotowanie niewiele czasu.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Dawki dla: 10 ciastek
Wykonane w: kilka minut
Temperatura gotowania: 180 stopni
Czas gotowania: 15 minut
Czas odpoczynku: 1 godzina
- Instrumenty
- miska
- łyżka
- przezroczysta folia
- Składniki
- 90 g cukru
- 3 g pisto
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 260 g mąki 00
- 30 g gorzkiej czekolady w proszku
- starta skórka i przefiltrowany sok z organicznej pomarańczy
- łyżka miodu
- 80 g obranych migdałów
- 35 ml naturalnej wody
- 210 g białej czekolady
Mostaccioli z pomarańczy i białej czekolady, zabieg
Drobno posiekane migdały wymieszać z cukrem, gorzkim kakao, miodem, pisto, sokiem i skórką cytrusową. Dodać wodę i sodę oczyszczoną i dalej wyrabiać aż do uzyskania jednolitego ciasta.Odstawić jednorodne ciasto, przykryte folią spożywczą, do lodówki na 1 godzinę. Po upływie wymaganego czasu wyrabiamy ciasto na stolnicy podsypanej szczyptą mąki, następnie rozwałkujemy i uformujemy romby, które ułożymy w odpowiedniej odległości od siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia papier. Gotuj w temperaturze 180° przez 15 minut.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Po upieczeniu wyjmij ciastka z piekarnika i poczekaj, aż ostygną, a następnie przenieś je na metalową kratkę i pokryj białą czekoladą. Mostaccioli odstawiamy na chwilę, aby czekolada stwardniała i można je podawać.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
