Najlepsza przystawka na imprezy, którą przygotujesz dzień wcześniej: kulki sushi dla każdego i masz gwarancję sukcesu
Tą przystawką zaskoczysz wszystkich: kulki sushi doprowadzą do szaleństwa dorosłych i dzieci, pyszne małe porcje na bazie ryb, którymi będziesz mógł się pochwalić na stole.
Niezależnie od tego, czy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, czy też jakieś specjalne wydarzenie, które chcesz uczcić na stole z odrobiną oryginalności, kulki sushi są zawsze doskonałym rozwiązaniem.
Smaczne w przygotowaniu, możesz je przygotować wcześniej i zaoszczędzić mnóstwo czasu: są tanie, a dodadzą Twojemu menu nutki oryginalności.
Wielbiciele kuchni orientalnej oszaleją, ale to danie przekona każdego
Wiele słyszymy o sushi i teraz wszyscy zaczęli kochać to specjalne przygotowanie kuchni japońskiej, które wykorzystuje świeże, surowe ryby. Z tej okazji i do tego przepisu wykorzystamy łososia wędzonego, który jest składnikiem zdecydowanie dostępnym dla każdego i na pewno pysznym.
Może ci się spodobać również:
Składniki
200 g ryżu do sushi
300 g wędzonego łososia
Duży ziemniak
80 g maku
Łyżka zwykłego jogurtu greckiego
Tarta skórka z jednej cytryny
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie kulek sushi
Aby przygotować to danie, zacznij od dokładnego wypłukania ryżu sushi, aż woda będzie czysta: po tym czasie odcedź go i pozostaw do wyschnięcia. Gdy już to zrobisz, wlej je na patelnię, zalej zimną wodą i włącz mały ogień. Gotuj zgodnie z instrukcją szczegółowe instrukcje podane na opakowaniu: gotowanie i całkowite wchłonięcie wody zajmie średnio kwadrans. Ziemniaka ugotować, ostudzić i obrać, następnie zmiksować na puree i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Gdy ryż będzie już ugotowany, przesyp go na durszlak i pozostaw do ostygnięcia. Jogurt grecki przełożyć do małej miski, dodać szczyptę soli i pieprzu, startą skórkę z cytryny, puree ziemniaczane i wszystko wymieszać. Weź ryż i dodaj mak: wymieszaj tworząc zwartą mieszankę i wykonalne. Za pomocą folii spożywczej nałóż łyżkę ryżu, na środek nałóż trochę nadzienia ziemniaczano-jogurtowego, przykryj większą ilością ryżu i zamknij, nadając kształt kulki.
Może ci się spodobać również:
Zawiń folię spożywczą i umieść wszystkie kulki szczelnie zamknięte na tacy w lodówce. Pozwól im stwardnieć przez co najmniej dwie godziny. Jeśli chcesz, możesz je przygotować poprzedniego wieczoru i wyjąć następnego dnia, aby dokończyć przygotowania. Następnie zdejmij folię i zawiń każdą kulkę sushi w plasterek wędzonego łososia: połóż je na tacy, udekoruj według uznania i podawaj od razu lub przenieś z powrotem do lodówki, aż będą gotowe do spożycia!
