Ranczo to pełen smaku składnik zmieniających zasady gry diabelskich jajek
Elegancki produkt na baby shower, uroczystości wielkanocne i potlucks, to idealne pikantne połączenie kwaśności, słoności i kremu. A dzięki satysfakcjonującej gamie tekstur i uzupełniających się smaków, są one jednymi z najbardziej godnych uwagi i pysznych.
Ale czy wiesz, że możesz pominąć podstawowy przepis na diabelskie jajko z majonezem i musztardą i delektować się nim prostą paczką? Zgadza się, dodanie łatwej w użyciu wersji popularnego sosu sałatkowego w proszku do nadzienia z jajek nie tylko nada klasycznemu daniu pikantny, rozkosznie słony smak, ale będzie również służyć jako aromatyczna baza dla szeregu pikantnych mieszanek -insy i dodatki, od bekonu po awokado. Dzięki wyjątkowo ostremu profilowi smakowemu przygotuj się na ulepszone diabelskie jajko, które sprawi, że Ty i Twoi goście będziecie śpiewać jego pochwały.
Dodawanie przyprawy ranczo do twoich diabelskich jaj
Świetne diabelskie jajko zaczyna się od prawidłowego ugotowania jajka. Podczas gdy jajka na średnim ogniu i wszystkie nadają na stół śniadaniowy wyjątkowo smakowitą konsystencję, diabelskie jajka wymagają żółtek ugotowanych na twardo, aby nadzienie zachowało swój kształt. Więc będziesz chciał gotować te jajka przez 12 minut, idealny czas gotowania dla idealnie żółtych żółtek bez tego nieznośnego zielonego pierścienia zewnętrznego. Aby uzyskać sprytny sposób na łatwe do obierania jajka na twardo, dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej do wody, gdy się zagotuje; Zasadowość sody oczyszczonej pomoże jajom nieco odłączyć się od skorupek, co ułatwi ich obieranie.
Kiedy będziesz gotowy do przygotowania ulepszonego nadzienia, dodaj jedną paczkę przyprawy ranczo do żółtek, majonezu i innych składników i rozgnieć widelcem. Alternatywnie możesz użyć, aby uzyskać gładkie nadzienie jajeczne; cudownie kremowa konsystencja jest idealna, jeśli wolisz używać rękawa cukierniczego do napełniania białek, aby uzyskać wyrafinowany styl.
Nie masz przyprawy ranczo, ale masz w lodówce butelkę ranczo sosu do sałatek? Zamiast tego dodaj dwie łyżki sosu do nadzienia jajecznego. A jeśli masz ochotę na jeszcze więcej praktycznych ćwiczeń, możesz przygotować sos ranczo, który zmieszasz z żółtkami — z odrobiną kwaśnej śmietany, majonezu, maślanki i przypraw do smaku, otrzymasz solidny dodatek do niesamowicie dobrego przystawka.
Pyszne połączenia do jaj faszerowanych na ranczo
Dodanie przyprawy ranczo do nadzienia jajecznego stanowi idealną bazę dla smaczniejszych sposobów na ulepszenie swoich diabelskich jaj za pomocą uzupełniających mieszanek i dodatków. Na przykład, czy istnieje połączenie bardziej klasyczne niż ranczo i bekon? Zgadza się, dodanie kawałków wędzonego boczku do nadzienia lub większego kawałka boczku jako dekoracji gwarantuje zaokrąglony i niezwykle satysfakcjonujący kęs. Jeśli jednak dodasz boczek do mieszanki żółtek, ogranicz ilość soli do minimum, ponieważ sam bekon jest bardzo słony. Jeśli masz ochotę na przygodę i uwielbiasz talerz skrzydełek bawolych maczanych w ranczu, spróbuj dodać trzy łyżki sosu ze skrzydełek bawolych do mieszanki żółtek, aby uzyskać pyszne kopnięcie, a następnie posyp zieloną cebulą i serem pleśniowym.
Jeśli lubisz gładkie, aksamitne awokado, śmiało rozgnieć jedno i dodaj z odrobiną soku z cytryny do nadzienia ranczo — awokado doskonale komponuje się z ranczem (stąd popularność sosu ranczo z awokado) i maksymalizuje kremowość twoje nadzienie. Aby uzyskać polewę, która zapewni atmosferę przytulnego grillowania na podwórku, posmaruj swoje faszerowane jajka sosem barbecue po ich nadziewaniu i możesz posypać zieloną cebulą lub szczypiorkiem. I gotowe: dodanie rancza do twoich diabelskich jaj całkowicie zmienia grę w najlepszy i najbardziej przepyszny sposób.
