Dawno nie jadłam tak smacznych klopsików: Przygotowane w lekko pikantnym sosie i niezwykle smaczne!

Rewolucyjny przepis na pyszne pieczone klopsiki z słodko-kwaśnym sosem z nutą pikanterii.

Gwarantujemy, że pokochasz jedną porcję!

Słynny przepis na najsmaczniejsze klopsiki w sosie z kanału YouTube

Potrzebujemy:

800 g mięsa mielonego

1/2 szklanki ryżu

1 cebula

3 ząbki czosnku

2 łyżki koncentratu pomidorowego

200 ml wody

1 łyżka mąki zwykłej

1 łyżka musztardy

1 łyżka chili (opcjonalnie)

1 łyżka granulowanego cukru

sól

zmielony czarny pieprz

pietruszka

masło

Zbliżać się:

Najpierw pokrój cebulę w kostkę.

Na głębokiej patelni rozgrzejmy się olej roślinny.

Dodaj posiekaną cebulę. Czosnek rozgniatamy nożem na twardej powierzchni.

Wyszczególnij go siekamy. Czekamy, aż cebula się zeszkli.

Ugotowany ryż dodać do miski z mięsem mielonym.

Dodać sól. Posmakujmy czarny pieprz i cebula zmiękcza włóż czosnek na patelnię.

Posiekaj trochę natki pietruszki na twardej powierzchni.

Dodaj go do miski z mięsem.

Następnie dodaj smażoną cebulę i czosnek.

Wszystko razem ręcznie dokładnie wymieszać.

Rozpuść masło w garnku.

Dodaj mąkę.

Podczas mieszania smażymy na małym ogniu.

Następnie dodaj koncentrat pomidorowy.

Mieszaj i smaż, aż mieszanina zgęstnieje.

Stopniowo, cały czas miksując dodajemy woda.

Następnie dodać masło, musztardę i wymieszać.

Sos dopraw solą, czarnym pieprzem i chili.

Na koniec dodać cukier.

Mieszamy i smażymy do punktu wrzenia.

Jeśli to konieczne, dodaj wodę.

Z mieszanki mięsnej w rękach kształtujemy kule.

Wkładamy go na patelnię.

Sosem polej klopsiki.

Odkrytą formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C.

Piec około godziny.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!