Odkąd je zrobiłam, nie kupuję już gotowych kanapek, najlepszej świątecznej przystawki na otwarcie balu!
Zrób gotowe kanapki w domu, a zrobisz świetne wrażenie: eleganckie, ekonomiczne i smaczne, prawdziwy triumf na Twoim świątecznym stole!
Kilka składników i dodatkowa dawka dobroci, aby stworzyć smaczną i urozmaiconą przystawkę na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia.
Najlepsze przepisy to właśnie te, które przygotowuje się szybko, ale wybierając i łącząc składniki z wyobraźnią: smak jest kluczem do sukcesu dania, a dzięki tym kanapkom uda Ci się osiągnąć swój cel, czyli zadowolić wszystkich.
Od tradycyjnych po bardziej oryginalne kombinacje, te kanapki są naprawdę niesamowite
Świąteczna przystawka, którą można zadowolić każdego, zarówno tych przywiązanych do tradycji na stole, którzy nie lubią zbyt wielu zmian, jak i tych, którzy lubią urozmaicać i próbować nowych, odmiennych od dotychczasowych połączeń. Robisz je wszystkie razem i daje to naprawdę satysfakcję!
Może ci się spodobać również:
Składniki
Paczka białego chleba
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Biały ocet do smaku
Mieszanka nasion do smaku (chia, mak, sezam)
Na sos pieprzowy:
2 papryki
Ogórek
50 g sera koziego
Na sos z awokado:
Awokado
Sałata
Łyżka kwaśnej śmietany
Na sos jajeczny:
2 jajka
Curry do smaku
Majonez do smaku
Szczypiorek do smaku
Na sos z łososiem:
200 g wędzonego łososia
100 g naturalnego jogurtu greckiego
Szczypiorek do smaku
Przygotowanie bardzo szybkich kanapek świątecznych
Aby przygotować te kanapki, należy zacząć od przygotowania sosów. Zacznijmy od umycia i oczyszczenia papryki: usuń nasiona i wewnętrzne włókna, posmaruj miąższ oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Po zakończeniu odczekaj chwilę, aż ostygną, następnie obieramy, a miąższ wrzucamy do malaksera wraz z pokrojonym ogórkiem i kozim serem. Zmiksuj kilka razy do uzyskania kremowej i jednolitej masy, dodaj sól i ponownie wymieszaj. Następnie przelać do małej miski i odstawić.
Może ci się spodobać również:
Teraz kontynuuj sos z awokado: oczyść owoce, wyciśnij miąższ i włóż do pojemnika. Umyj sałatę, weź najzdrowsze i najbardziej nienaruszone liście, dobrze je umyj, a następnie pozostaw do wyschnięcia na ściereczce. Zmiksuj miąższ awokado z odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, solą i pieprzem, aby uzyskać jednolity krem.
Przygotujmy teraz dwa ostatnie sosy, zaczynając od jajecznego. Gotuj te ostatnie, aż będą twarde, następnie pozwól im ostygnąć i obierz je. Drobno posiekaj trochę szczypiorku i odłóż na bok. Do malaksera wlać posiekane jajka na twardo, dodać hojną łyżkę majonezu, szczyptę curry i soli i zmiksować wszystko na krem. Przełożyć do pojemnika, dodać szczypiorek, wymieszać i odstawić.
Może ci się spodobać również:
Wykończ musem z łososia: wymieszaj go z jogurtem, solą i pieprzem, aż uzyskasz gładką masę. Następnie dodać szczypiorek i odstawić. Czas napełnić chleb, ale najpierw pokrój go w kwadraty, posmaruj oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez kilka minut, aż obie strony będą złociste. A teraz możesz wypełnić swoje kanapki, dekorując je nasionami: kilka minut i wszystko będzie gotowe!