Bardzo lekkie cukinie smażone na patelni, nic szybszego w przygotowaniu, kilka kroków i są na stole

Pragnienie czegoś lekkiego, bogatego w smak i odurzającego. Cukinia smażona na patelni to odpowiedź, której szukasz

Są gotowe w zaledwie 5 minut bardzo pachnące tak bardzo, że podbijają najpierw swoim nieodpartym zapachem, a potem niesamowitym smakiem. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, są jednymi z klasycznych bohaterów letnich dodatków: a muszę mieć co doskonale komponuje się z większością drugich dań mięsnych i rybnych.

Ale to nie koniec! To takie przysmaki światło z których można również formować niesamowite przekąski, umieszczając je na kromkach lekko podpieczonego chleba, ale także jako wypełniacz pikantnych ciast lub focacci. Na co więc czekasz, aby to przygotować? Z całą pewnością, jeśli zjesz widelec więcej, nie przytyjesz, wręcz przeciwnie… co najwyżej przytyjesz pełen soli mineralnych i witamin i dlatego na tym skorzysta Twój ogólny stan zdrowia.

Cukinie smażone na patelni: bardzo pachnące i smaczne

Dlatego mówimy o jednym Przepis babci po prostu niezapomniane, przekazywane z pokolenia na pokolenie i nikt nie chce przegapić okazji do jedzenia. Promocje I fantastycznyto ten prosty przysmak, który sprawi, że nawet najuboższe drugie danie, któremu towarzyszy, będzie nieodparte i sprawi, że będzie to danie, którym warto się delektować. prawdziwi koneserzy. Zatem zaskocz wszystkich tą przystawką i podawaj ją już dziś. Doskonałe zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, zawsze jest dobra okazja, aby je zjeść: zarówno dla bardziej wyrafinowanego psa, jak i dla psa z przyjaciółmi. Biorąc pod uwagę, jak dobre są i zdrowy, w rzeczywistości nie ma powodu, dla którego ktoś miałby mu odmówić.

• Składniki
• 1/4 szklanki wody
• 3 zielone cukinie
• 1 ząbek białego czosnku
• 30 ml surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
• posiekane aromatyczne zioła według własnych upodobań

Cukinie smażone na patelni, procedura

Cukinie myjemy pod strumieniem świeżej wody, dokładnie je nacierając, a następnie osuszamy papierem kuchennym. Na tym etapie ułóż je na desce do krojenia, odetnij nożem końcówki, a następnie pokrój je w krążki o tej samej grubości i niezbyt cienkie.

Teraz rozgrzej olej na patelni z powłoką nieprzywierającą i podsmaż posiekane mięso przez kilka chwil, a następnie dodaj plasterki cukinii. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na dużym ogniu przez 5 minut. Dodaj wodę i gotuj pod pokrywką przez 15-20 minut. Po upływie wymaganego czasu poczekaj, aż woda odparuje, kontynuuj gotowanie bez przykrycia, a następnie dodaj cukinię na patelni aromatycznymi ziołami. Wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj.