PIĘKNE róże z ciasta i mięsa mielonego: wszyscy goście przy świątecznym stole zaniemówili ze zdumienia!

Przygotuj w domu danie, które łączy piękno z nieodpartym smakiem.

Ze względu na swoją konsystencję te słone róże mięsne są świetną wskazówką do serwowania na uroczystościach i przyjęciach.

Wyjątkowy przepis na niesamowite róże mięsne z kanału YouTube

Potrzebujemy:

1 łyżeczka soli

1 jajko

100 ml wody

300 g mąki zwykłej

Do wypełnienia:

1 cebula

300 g mięsa mielonego

pieprz mielony

kolendra

przyprawy do smaku

1/2 łyżeczki soli

2 łyżki oleju roślinnego

Zbliżać się:

Do głębokiej miski wsyp sól.

Dodać jajko, wodę i szpatułkę dobrze pokonać.

Następnie dodać mąkę i wymieszać.

Ręcznie mieszamy gładkie ciasto.

Przykryj ciasto i daj odpocząć.

Do osobnej miski włóż posiekaną cebulę.

Następnie dodajemy mięso mielone.

Doprawić mieszaninę mielona papryka, kolendra, pieprz i sól.

Na koniec dodać olej i wymieszać ręcznie.

Wyjmij ciasto z miski, lekko zagnieć na stole, przykryj folią i odstaw na 15 minut.

Po upływie tego czasu podsyp ciasto mąką i za pomocą wałka rozwałkuj je na duży okrąg.

Korzystanie z formy wycinamy kółka.

Umieść cztery krążki ciasta jeden pod drugim (patrz wideo).

Połóż nadzienie mięsne na środku i w dwóch trzecich przykryć ciastem (zobacz wideo).

Po tym zwijamy się abyśmy otrzymali różę.

Zanurz spód ciasta w oleju i włóż róże do naczynia do gotowania na parze.

Gotujemy 40 minut i możemy służyć.

Smacznego!