5 szybkich przepisów na świąteczne przystawki: nie tylko zrobisz świetne wrażenie, ale sprawię, że wydasz niewiele pieniędzy

Żeglarskie, praktyczne i ekonomiczne pomysły na świąteczny stół, nawet na początek: to wszystko, czego potrzebujemy, aby czuć się dobrze

Biegasz tam i z powrotem przez cały rok, czy chcesz to robić też w Święta Bożego Narodzenia? Oczywiście, jak to często bywa w tym roku, przygotowanie kolacji wigilijnej i uroczystego lunchu należy do Was. Ale organizując dobrze i z wyprzedzeniem, zaczynając od przystawek, będziesz mógł wydać niewiele i zaoszczędzić czas, który możesz poświęcić swoim bliskim, ale także sobie.

Wybrałam pięć łatwych, bardzo praktycznych, ale równie pysznych pomysłów, które możesz podać na stół. Są to tradycyjne receptury, ale także innowacyjne i mające pewien wpływ, które pomogą uprzyjemnić towarzystwo.

Sałatka z ośmiornicy

Do idealnej sałatki z ośmiornicą wystarczą zaledwie trzy składniki. Prawdziwy sekret polega na zasięgnięciu dobrej rady w sprawie surowca, a następnie zastosowaniu triku, dzięki któremu ośmiornica po ugotowaniu będzie jeszcze bardziej miękka. Cały sekret kryje się w głowie, przeczytaj przepis do końca, a zrozumiesz.

Zapiekane małże

Razem z ośmiornicą inne mięczaki również są świetnym świątecznym klasykiem, także dlatego, że możemy je wykorzystać na cały lunch, od przystawek po dania główne. W tym przypadku cosse przygotowuje się z pysznym, ale bardzo prostym nadzieniem, a następnie piecze. Każdy będzie nas pytał o przepis.

rosyjska sałatka

Pochodzenie tego klasyka nie jest jeszcze jasne, ale wiemy, że każdy go lubi i że faktycznie bardzo szybko się go przygotowuje. Na bazę potrzebujemy ziemniaków, marchewki i groszku oraz odrobiny majonezu, który możemy przygotować w domu lub kupić gotowy. Warzywa gotują się szybko, a po złożeniu wystarczy im trochę odpoczynku w lodówce.

Pikantne bułeczki

Nie tylko tradycja na naszym stole podczas Świąt Bożego Narodzenia. Istnieją również pyszne przekąski, które naprawdę można przygotować w pięć minut. W tym przypadku z trzech składników: gotowe ciasto francuskie, speck i scamorza lub inny serek ciągliwy. Efekt sceniczny jest przepiękny i nikt się nie dowie, ile nam to zajęło.

Ptysie z kremem z krewetkami

Kupujemy gotowe ptysie, takie, które nadają się do przygotowania na słono, a całą resztę przygotowujemy. Aby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu, możemy użyć krewetek marynowanych lub szybko obsmażyć je na patelni, nie jest to długie ani skomplikowane. Bardzo dobrze komponują się z serkiem śmietankowym.