PRZEPIS na pyszny placek mięsny: Fantastyczny przysmak z szybkim przygotowaniem – Twój mąż będzie Cię nosił na rękach!

Jeśli desery nic dla Ciebie nie znaczą i jesteś zagorzałym mięsożercą, tym na pewno nie pogardzisz pyszne ciasto mięsne.

Dobroć na co dzień i od święta.

Spróbuj na pewno ci się spodoba!

Przygotuj go według przepisu z kanału YouTube

Potrzebujemy:

forma do ciasta o średnicy 22 cm

9 ziemniaków

70 g mąki zwykłej

1 łyżka oregano

1 łyżka suszonej cebuli

1 łyżka suszonego czosnku

sól

zmielony czarny pieprz

250 g startego sera (mozzarella)

200 g prosciutto

200 g gotowanej szynki

200 g boczku

1 mała cebula

1 czerwona papryka

1 zielona papryka

2 jajka

Zbliżać się:

Dno i boki formy wyłóż papierem do pieczenia.

Obierz ziemniaki i zetrzeć na grubej tarce.

Tarte ziemniaki dobrze ściśnijaby pozbyć się nadmiaru wody.

WSKAZÓWKA: Wodę wyciśniętą z ziemniaków możemy wykorzystać do kwiatów – należy jednak uważać, aby nie solić ziemniaków.

Do miski włóż starte ziemniaki, dodać mąkę pszenną, posypać oregano, suszoną cebulą i suszonym czosnkiem.

Teraz dodamy sól i mielony czarny pieprz.

Ostatnim elementem będzie 250 g startego sera.

Wszystko dobrze wymieszaj i część masy ziemniaczanej przełóż do mniejszej miski.

W dużej misce z ziemniakami dodać pokrojoną w kostkę gotowaną szynkę, prosciutto i pokrojony w kostkę boczek.

RADA:

Jeśli nie podoba Ci się któryś z tych składników, możesz go zastąpić innym produktem mięsnym według własnego uznania.

Cebula drobno posiekać i dodać do miski z pozostałymi składnikami.

Teraz jesteś w małych kawałkach posiekaj czerwoną i zieloną paprykę, dodaj jajka i wszystko dokładnie wymieszać.

Tak przygotowaną masę przekładamy do formy i dociskamy.

Teraz więcej Na wierzch wyłóż usuniętą masę ziemniaczaną i posyp serem.

Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę i 15 minut.

W tym czasie sprawdzamy ciasto.

Po upieczeniu ostrożnie wyjąć, zdjąć papier do pieczenia z boków i przeciąć.

Smacznego!