Główne dania

Nie znam prostszego przepisu na ciasto. Jest tak pyszne, że robię je co tydzień i zawsze się udaje

640views

Wśród deserów, które królują na moim stole, najpopularniejsze są Karpaty i Napoleonka.

Przygotowuję go dla rodziny przynajmniej raz w tygodniu, ale doskonale sprawdza się również, gdy przyjdą goście.

Jest to również niesamowite, ponieważ przygotowanie tego przepisu zajmuje tylko dwadzieścia minut. Prosty i szybki przepis na deser budyniowy z portalu

Legendarny deser w prostej wersji

Karpatka lub napoleonka to klasyczny deser. Jest lekki i łagodny w smakuidealnie pasuje jako zakończenie dobrego posiłku.

Ciasta dominują na stole w moim domu, gdy przychodzi pora na deser.

Czasami jednak nie mam zbyt wiele czasu na przygotowanie długiego wypieku.

Wtedy sięgam po swoje udowodniony przepis – ekspresowy napoleon.

Oprócz pysznego smaku i szybkości przygotowania, ten deser ma coś więcej jedną zasadniczą zaletę.

Wszystkie niezbędne składniki zawsze mam w kuchni.

Wystarczy sięgnąć do spiżarni, a przysmak już niedługo będzie gotowy.

Podstawa moich Karpat tworzą surowcektóre są łatwe do przechowywania.

Dzięki temu mogę być gotowa zawsze, gdy ktoś z domowników poprosi o swój ulubiony kremowy deser.

Otwieram trzy opakowania budyniu i już po kilku minutach jestem gotowy podać gotowy deser na rodzinny stół.

Do przygotowania deseru budyniowego potrzebujemy:

3 arkusze ciasta francuskiego

3 opakowania budyniu waniliowego

1 łyżka mąki zwykłej

1 litr pełnego mleka

4 łyżki granulowanego cukru

200 g masła

3 łyżki cukru pudru + do posypania

aromat migdałowy lub waniliowy

Zbliżać się:

Wlać budyń do miski.

Dodać mąkę i cukier.

Do garnka wlać prawie całe mleko i rozgrzejmy się.

Resztę mleka wymieszać z budyniem do uzyskania płynnej masy.

Gdy mleko będzie już gorące, stopniowo wlewaj zmiksowany budyń, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję surowce nie łączą się.

Budyń należy zagotować, aby dobrze zgęstniał – nie zapominajmy, że będzie to krem ​​naszego deseru.

Gotowy budyń ostygnie. W osobnej misce z mikserem pokonaliśmy masło z cukrem pudrem.

Podczas ubijania stopniowo, po trochu, dodawaj ostudzony budyń.

Teraz czas przygotować ciasto na naszą napoleonkę.

Ciasto francuskie przekroczymy w trzech częściach. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Ciasto pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C. Po upieczeniu ciasta na jeden arkusz posmaruj kremem.

Przykryj kolejną warstwą ciasta i posmaruj kolejną warstwą kremu.

Następnie przykryj ostatnim ciastem.

Szczyt posypać cukier puder.

Włóż deser do lodówki lub podawaj od razu.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.