Chrupiące na zewnątrz i bardzo smaczne w środku, lekkie kotlety dyniowe to wyjątkowe drugie danie, które poprawia samopoczucie od pierwszego kęsa
Zrobione z niewielu składników, a wszystko to przy bardzo niskim koszcie i łatwo dostępne, takie są tak dobrze że nikt nie może oprzeć się chęci natychmiastowego ugryzienia, gdy tylko to zobaczy. A dlaczego powinien? Prawdziwy I zdrowyto są przysmaki nie do pominięcia które przywrócą Ci formę już od pierwszego kęsa.
Z bardzo mało kalorii i bardzo apetyczne, podawaj z równie lekkim dodatkiem, takim jak świeżo przyprawiona sałatka z odrobiną surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, solą i kilkoma kroplami filtrowanego soku z cytryny, i jest to od razu bajka. Wspaniały efekt sceniczny i po prostu zadziwiający, nie mogło być inaczej.
Do tego przygotowania użyj pomarańczowej dyni
Absolutnie fantastycznyto bezmięsne przysmaki, które uwielbiają nawet dzieci. Składniki odżywczesmaczne, ale światło, są tak dobre, że w mgnieniu oka znikają z talerzy. Każdy może je przygotować, przy niewielkim wysiłku i zawsze kończy się sukcesem. Przecież wystarczy tylko zagnieść, upiec chleb i upiec w piekarniku zgodnie z poniższymi instrukcjami, więc nawet jeśli nigdy wcześniej nie stałeś za kuchenką, zrobisz je w kilka minut, a są zawsze wyjątkowy! Rada jest zawsze taka sama: używaj dyni o pomarańczowym miąższu, która jest dobrej jakości i dojrzała we właściwym miejscu. To jest klucz do powodzenie tego niesamowitego przepisu, który uszczęśliwia wszystkich: zarówno tych, którzy go przygotowują, jak i tych, którzy go jedzą. I bądźcie gotowi, bo pewne jest, że tak się stanie poproszą o przepis!
- Składniki na 3 osoby
- hojna łyżka mieszanki tartego sera
- 250 g gotowanej pulpy dyniowej
- sól i rozmaryn do smaku
- kilka łyżek tartego chleba
- odrobina surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 szklanki wody
- 25 g mąki z ciecierzycy
Procedura robienia kotletów dyniowych
W misce zmiksuj dynię na puree, a następnie wymieszaj ją z mieszanką tartych serów. Doprawiamy solą i posiekanym rozmarynem oraz startym serem niezbędnym do uzyskania spójnej masy, za pomocą której zwilżonymi rękami będziemy formować kotlety.
W drugiej misce zemulguj ciecierzycę z wodą, aż uzyskasz jednolite ciasto. Do trzeciej miski wsypujemy utarty chleb. Teraz zanurz kotlety dyniowe najpierw w cieście, a następnie w bułce tartej. Panierowane bakalie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować odrobiną oleju i piec 20 minut w temperaturze 190°.
