Bardzo smacznej Scamorzy w powozie nie można się oprzeć! Przygotuj go w ten sposób, a nawet jeśli zostanie usmażony, będzie bardzo lekki i smaczny, ale nie powoduje tuczu, wręcz przeciwnie…
Tam Bardzo smaczna scamorza w powozie jest fantastyczna! Wykonany z zaledwie kilku składników, jest to ciepły, ciągliwy wypełniacz, któremu nikt nie odmawia. Gotowy w mgnieniu oka, to przepis last minute, który sprawi, że obiad stanie się niezapomnianym sukcesem. Podawaj go w towarzystwie lekko ubranych liści sałaty i wszystko jest idealne.
Lekkie i super smaczne, to przysmak, który lubią wszyscy: dorośli i dzieci, młodzi i starsi. Bardzo proste w wykonaniu, nawet ci, którzy nie umieją gotować, poradzą sobie z tym przy niewielkim wysiłku i zawsze będzie to po prostu bajka. Chrupiąca na zewnątrz i delikatna i żylasta w środku, tak przyrządzona scamorza to spełnienie marzeń: już od pierwszego kęsa rozpływa się i rozprowadza po ustach, zapewniając wyjątkowe i niezapomniane wrażenia.
Pachnące i przyjemne, o czym mówimy fantastyczna przystawka który wyprzedaje się w mgnieniu oka, bo jest niezwykły. Zachęcające i apetyczne, w rzeczywistości nie można oprzeć się pokusie, aby natychmiast ugryźć kęs, gdy tylko go zobaczysz, nawet pod pretekstem skosztowania. A co jeszcze lepsze, jeśli usmażysz go tak, jak napisano powyżej, jest on na tyle beztłuszczowy, że nie tylko nie powoduje przybierania na wadze, ale wręcz pomaga wrócić lub zachować formę ze smakiem, a także możesz pożegnać się z cellulit na biodrach. Czy to wydaje ci się mało? Na co więc czekasz, aby to przygotować?
- Instrumenty
- miska
- dwie blachy do pieczenia
- nieprzywierającą patelnię
- skimmer
- nóż
- bibułka matująca
- Składniki na 3 scamorzy w powozie
- 3 plasterki scamorzy
- 6 kromek chleba kanapkowego
- wzrasta do ok
- pół szklanki częściowo odtłuszczonego mleka
- kilka łyżek bułki tartej
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smażenia do smaku
- gałązka świeżej pietruszki
- kilka łyżek mąki
- 50 g jajek ekologicznych
Bardzo smaczna scamorza w powozie, zabieg
Weź kromki chleba i ułóż dwa rzędy po trzy na powierzchni roboczej. Napełnij połowę z nich plasterkiem scamorzy i dodaj posiekane salami, a następnie przykryj każdą wolną kromką chleba. Dokładnie zlep brzegi i zanurz „kanapki” najpierw w mące, następnie w jajku ubitym ze szczyptą, a na koniec w panierce przygotowanej przez emulgowanie bułki tartej z posiekaną natką pietruszki.
Każdą panierowaną kanapkę odstawiamy na kilka minut, a następnie smażymy z obu stron na gorącej patelni z powłoką nieprzywierającą. Pod koniec pieczenia łyżką cedzakową przełóż je na papier do pieczenia i odstaw na chwilę. Jeśli to konieczne, dodaj sól i podawaj smaczne, gorące i żylaste.
