Bardzo soczyste ciasto „Granko”: wystarczy upiec i posmarować lukrem, smak nie ma sobie równych!

Ciasto to jest bardzo szybkie i fantastycznie smaczne. Naprawdę polecam każdemu, jest luksusowo!

Szukasz przepisu na prosty i smaczny deser, z którym poradzi sobie nawet początkujący kucharz? W takim razie ten przepis na soczyste ciasteczko granki jest właśnie dla Ciebie!

To ciasteczko jest zrobione z powszechnie dostępnych składników, a jego przygotowanie zajmie tylko kilka minut. Ale wynik jest niesamowity – pyszne, puszyste i soczyste ciasteczko, które pokocha cała rodzina.

Potrzebujemy:

Ciasto:

5 jaj

1 szklanka granulowanego cukru

1 szklanka mąki półgrubej

1/2 szklanki Granki

1/2 szklanki kakao

1 szklanka oleju

1 paczka proszek do pieczenia

Do nalewania:

1/2 szklanki zaparzonej kawy słodzonej – rozpuszczalnej (można też użyć cappuccino)

Byczy:

250 ml śmietanki do ubijania

200 g czekolady do gotowania

Rozprzestrzeniać:

Truskawka, porzeczka, malina lub inna do smaku

Zbliżać się:

Zrobimy proste ciasto – wystarczy wbić jajka do miski, dodać cukier, mąkę, Granko, kakao, olej i proszek do pieczenia.

Wszystko ubijaj trzepaczką na najniższych obrotach.

Przygotuj mniejszą blachę z wyższymi krawędziami i wyłóż ją papierem do pieczenia.

Ciasto wylewamy na blachę do pieczenia tak, aby równomiernie się rozłożyło.

Piec w nagrzanym piekarniku 180°C, przez 20-30 minut.

Za pomocą wykałaczki sprawdź, czy deser jest wystarczająco upieczony.

Zrobimy kawę lub cappuccino a gdy wyjmiemy upieczone ciasto, posypujemy je ciepłą kawą – wykorzystujemy całą kawę.

Następnie smarujemy powierzchnię ciasta dżemem.

Na koniec pojawia się lukier czekoladowo-kremowy.

Czekoladę rozpuść w rondelku w śmietanie i chwilę gotuj, ciągle mieszając.

Następnie po prostu smarujemy nim wierzch ciasta.

Wygładzamy i gotowe pozwól ciastu ostygnąć.

Polecam pozostawić do ostygnięcia na noc, rano ciasto będzie jeszcze lepsze i bardziej soczyste!

Życzymy dobrego apetytu! 🙂