Czy masz ochotę na domowe wypieki, ale nie chcesz czekać godzinami, aby się nimi delektować?
Mamy świetny sposób na szybkie bułeczki, które nie zakwaszają.
Wystarczy wszystko wymieszać, uformować bułeczki i od razu je upiec.
Jest autorką doskonałego przepisu.
Potrzebujemy:
600 g mąki zwykłej
370 ml wody
50 ml oleju
1,5 łyżeczki cukru
Kostka drożdży
1,5 łyżeczki soli
Dalej (opcjonalnie):
ziarenka sezamu
Kminek
MAK
Sól gruboziarnista
Inne nasiona do smaku
Rozprzestrzeniać:
Jajko
Zbliżać się:
Przygotujmy większą miskę.
Przesiej do niego mąkę.
Dodać cukier, pokruszone drożdże.
Dodajemy także składniki płynne i na koniec sól.
Ze wszystkich składników wyrabiamy jednolite ciasto.
Ciasto musi być gładkie, bez grudek.
Jeżeli chcesz ułatwić sobie pracę użyj ubijaczka z końcówkami do ciasta.
Ponieważ ciasto w ogóle nie rośnie, natychmiast formujemy bułki.
Wyjdzie z tej dawki około 8 sztuk.
Przełożyć na blachę wyłożoną papierem.
Posmarować jajkiem, posypać ziarnami lub makiem (w zależności od smaku).
I pieczemy w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez około 12 minut.
Jeśli chcesz, możesz przed pieczeniem zrobić w bułkach nacięcia.
Nie zwlekaj i już dziś spróbuj tego wspaniałego deseru.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
