Bardzo proste w wykonaniu i gotowe w ciągu kilku minut, tak ugotowane są naprawdę niesamowite! Bogate w smak i super połysk dzięki pokrywającemu je ciągnącemu serowi, są naprawdę dobre.
Mówimy o przystawce, którą może zjeść każdy: nawet osoby chore na celiakię nie zawierają glutenu. Te bakłażany są naprawdę doskonałe i zachwycą Cię od pierwszego wejrzenia. W końcu jak oprzeć się strumieniowi pysznego, ciągnącego się sera, który je pokrywa?
To alternatywny sposób prezentacji jednego z najpopularniejszych letnich warzyw: bakłażana. Zobaczysz, że tak przygotowane będą sprzedawać się dosłownie jak świeże bułeczki. Myślę, że dzieci je uwielbiają.
Smaczne bakłażany zapiekane w piekarniku. Oto jak je zrobić
The Smaczne pieczone bakłażany au gratin są naprawdę dobrzy! Bardzo łatwe do wykonania, stanowią niesamowitą przystawkę, która sprawi, że Twoje drugie danie będzie wyjątkowe wyśmienite jedzenie. Doskonale komponują się z większością drugich dań mięsnych, zarówno czerwonych, jak i białych, oraz ryb, zarówno słodkowodnych, jak i morskich.
Idealne na pyszny rodzinny obiad, świetnie sprawdzą się także na lunch w gronie bliskich i przyjaciół. Tak przygotowane, bardzo lubią je nawet najmłodsi. Jeśli nie masz dostępnej bazylii lub nie masz jej wystarczającej, nie martw się! Użyj innego aromatycznego zioła według własnych upodobań, samodzielnie lub mieszając je z odrobiną świeżej bazylii (jeśli ją masz). Wynik nadal będzie fenomenalny!
Dawki dla: 3 bakłażany
Wykonane w: kilka minut
Temperatura gotowania: 180 stopni
Czas gotowania: 10 minut
- Instrumenty
- naczynie do pieczenia
- Papier pergaminowy
- nóż
- Składniki
- 2 i pół łyżki pesto genueńskiego
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 3 duże bakłażany
- liście bazylii (lub inne świeże aromatyczne zioła według upodobań)
- łyżka bułki tartej
- sól
- 100 g provoli
- 2 łyżki startego parmezanu
Smaczne bakłażany zapiekane w piekarniku, procedura
Odetnij końcówki, umyj je, osusz i pokrój w plasterki, które będziesz grillować z obu stron na metalowej kratce. Po upływie odpowiedniego czasu ułożyć bakłażany w naczyniu do pieczenia wyłożonym zwilżonym i natłuszczonym olejem papierem do pieczenia.
Plasterki warzyw przykryj i posyp drobno posiekanym serem. Posypać tartym serem i piec w temperaturze 180° przez 10 minut. Podawać na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
