Chipsy z cukinii, o wiele bardziej autentyczne niż zwykłe chipsy: polubią je dorośli i dzieci

Chipsy z cukinii to idealna alternatywa dla zwykłych chipsów, z pewnością oryginalne i smaczne: idealne nawet dla najmłodszych!

Te smaczne chipsy przygotowywane są z bardzo świeżych cukinii, a ponieważ mamy lato, bardzo łatwo będzie je znaleźć soczyste i dobre. Cukinie są niezwykle zdrowe, smaczne, a także pełne witamin i soli mineralnych.

Zdrowy wybór, ale także idealny do dobroci, zwłaszcza do zachęcania dzieci do kreatywnego jedzenia warzyw.

Zachęcające i pyszne, można je przygotować w bardzo krótkim czasie: zbyt proste, każdy może to zrobić

Ta smaczna przekąska to także doskonały wybór dla osób dbających o dietę niskokaloryczną, ponieważ składają się one głównie z wody i zawierają bardzo mało kalorii. Krótko mówiąc, naprawdę idealny, jeśli nie chcesz rezygnować z pysznej przystawki, która nie obciąży Twojej sylwetki. Nawet gotowanie sprawia, że ​​są szczególnie odpowiednie dla osób na diecie, ponieważ nie smażymy ich, ale pieczemy, dzięki czemu ich wykonanie będzie naprawdę proste. Przepis w zasięgu każdego, nawet osoby nieobeznanej z gotowaniem: przekonasz się, że braknie Ci słów, a ich lekko słodki smak idealnie połączy się ze szczyptą soli, tworząc idealną równowagę!

Może ci się spodobać również:

Składniki

4 cukinie
00 mąka do smaku
Sól dla smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku

Przygotowanie chipsów z cukinii

Przygotowanie tego dania zacznij od dokładnego umycia cukinii: osusz je czystą ściereczką i pokrój w krążki o grubości kilku milimetrów. Połóż plastry na durszlaku i posyp je solą, a następnie umieść pod spodem spodek, aby zebrać wodę roślinną, którą mogą utracić.

Pozostawić na co najmniej pół godziny, po czym dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i kilkakrotnie wysuszyć czystą szmatką w celu usunięcia wilgoci. Gdy już to zrobisz, przesyp mąkę do pojemnika i zanurz podkładki tak, aby całkowicie je zakryły. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polej oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i szczyptą soli i piecz w temperaturze 200 stopni przez około 12 minut, przewracając w połowie pieczenia, aby były chrupiące i złociste z obu stron.

W tym momencie wyłącz ogień i ciesz się nimi od razu lub poczekaj, aż całkowicie ostygną, zanim zaczniesz się nimi delektować: będą naprawdę pysznym dodatkiem do każdego dania, a także smaczną pikantną przekąską!