CHRUPIĄCA i szybka cukinia z czosnkiem: poznaj ten trik, a już NIGDY nie ubrudzisz sobie rąk podczas zawijania!

Doskonała wskazówka na chrupiącą cukinię, którą przygotujesz bez brudzenia sobie rąk.

Pokochasz ten przepis na cukinię z egzotycznym akcentem.

Na stronie internetowej znaleźliśmy świetny przepis.

Potrzebujemy:

cukinia 3 szt

mąka zwykła 3 łyżki

skrobia kukurydziana 2 łyżki

3 jajka (wystarczająca ilość i 2 jajka)

olej roślinny do smażenia

Dalej:

ząbek czosnku

sos sojowy 100 ml

sezam 1-2 łyżki

pozostawić na 15-20 minut

mieszaj od czasu do czasu

Zbliżać się:

Cukinię dobrze umyj.

Nie obieramy, ale widelcem robimy głębokie rowki na powierzchni.

Odcinamy końcówki.

Przekroić na pół i pokroić na kawałki.

Włóż cukinię do torby.

Dodać sypkie składniki – mąkę i skrobię kukurydzianą.

Zamknij torebkę i dobrze wstrząśnij, aby luźna mieszanina dostała się na każdy kawałek.

W osobnej misce ubij jajka.

Cukinię włóż do miski.

Wlać masę jajeczną i wymieszać.

Podgrzej olej na patelni.

Za pomocą widelca przenieś kawałki cukinii na patelnię i smaż na złoty kolor.

Do obracania cukinii polecamy używać pałeczek, jest to bardzo praktyczne i proste.

Usmażoną cukinię przełóż do miski.

Dodać starty czosnek i sos sojowy.

Posypać nasionami sezamu i wymieszać.

Odstawić na 15-20 minut i od czasu do czasu mieszać.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂