Chrupiąca pieczona papryka, dzisiejszy obiad przyniesie radość na stół, a papryce nigdy nie odmówisz.
Przygotujmy chrupiącą pieczoną paprykę, danie, które można wykorzystać jako przystawkę, ale także jako danie główne, jeśli nie chcemy przesadzić. Mówią, że papryka jest ciężkostrawna, a ja zamiast tego twierdzę, że tak przygotowana, gotuje się w piekarniku i jest łatwiej trawiona. Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty i można go przygotować bez konieczności wstępnego blanszowania w piekarniku.W rzeczywistości papryki zostaną ułożone na blasze bezpośrednio, bez wstępnego gotowania.
Po prostu je rozłóż, pokrój, napełnij i upiecz, a po ugotowaniu spędzą w piekarniku około 40 minut i będą gotowe do spożycia. to danie jest proste i dietetyczne, czemu nie, papryka nie zawiera nadmiernych kalorii, a przede wszystkim tak ugotowana nie zawiera tłuszczu. Poniższy przepis jest odpowiedni na 4 porcje. Będziemy kontynuować razem? super dodatek na dzisiejszy wieczór.
Chrupiąca pieczona papryka
Blacha do pieczenia, miska, trochę papieru do pieczenia i trochę czasu oczekiwania na upieczenie, oto czego potrzebujemy, aby przygotować chrupiącą pieczoną paprykę, oprócz oczywiście składników.
Składniki
- 3 papryki
- 8 pomidorów
- kapary
- 70 g bułki tartej
- 50 g startego sera
- czosnek
- Oliwa z oliwek
- pieprz
- sól
- pietruszka
Chrupiąca pieczona papryka, dzisiejszy obiad przyniesie radość na stół. metoda
Paprykę dobrze umyj i przekrój na dwie połówki, usuwając włókna i wewnętrzne nasiona. opłucz je pod bieżącą wodą, a następnie pozostaw połówki do wyschnięcia na czystej szmatce. Myjemy również i kroimy pomidory i odkładamy je do miski. W międzyczasie weźmy blachę do pieczenia, włóżmy do niej oliwę, sól, pieprz, 30 ml wody i ułóżmy paprykę. Bierzemy ponownie miskę i mieszamy pomidory z posiekanym czosnkiem, bułką tartą, startym serem, posiekaną natką pietruszki i kaparami (ich w przepisie nie ma w odpowiedniej ilości, bo ta odmiana zależy od upodobań).
Jak zrobić chrupiącą pieczoną paprykę
Wszystko mieszamy łyżką, odrywamy część i układamy na połówce papryki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180° i piec 20 minut przykryty papierem do pieczenia, po 20 minutach odkryć i piec kolejne 20 minut. Papryczki pieczone na chrupko serwujemy zarówno na ciepło, jak i na zimno, w obu rozwiązaniach są pyszne. Bardzo ważną rzeczą jest moc Twojego piekarnika. zawsze miej na to oko, bo jeśli Twój piekarnik jest za głośny, ryzykujesz spaleniem wszystkiego i zrujnowaniem swojej pracy, a także brakiem obiadu!
