Chrupiąca szałwia jest fantastyczna! Wykonany z zaledwie kilku tanich składników, to ten przysmak, który sprawia, że czujesz się lepiej, gdy tylko włożysz go do ust
Chrupiąca szałwia jest niesamowita! To babciny przysmak, który każdy uwielbia jeść. Bardzo pachnące i bogate w smaku, można je przygotować w mgnieniu oka, a jedyną jego wadą jest to, że jest tak dobre, że można je przygotować w jeszcze mniej minut, niż zajęło jego przygotowanie. Co więcej, ugotowane w ten sposób jest również lekkie, ponieważ nie gotuje się go we wrzącym oleju.
Zapraszający i apetyczny, to ten mały przysmak, który doskonale nadaje się do spożycia jako smaczna przystawka, ale także jako dodatek do drugiego dania mięsnego lub rybnego. Tak wykonany zawsze kończy się sukcesem i Dzieciom również bardzo się to podoba.
Chrupiąca szałwia, oto jak ją zrobić
Tam Chrupiąca szałwia to niezwykłe! Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, po prostu nie można się im oprzeć i wyprzedają się w mgnieniu oka. Jest tak dobre i lekkie, bo pieczone w piekarniku, że nikt nie może mu odmówić. Nie tylko! Kiedy już tego skosztujesz, będziesz mógł przestać go jeść dopiero, gdy skończy się, a nawet będziesz oblizywać kotlety i palce.
Ale nigdy nie dowiesz się, jak bardzo to jest dobre chyba że spróbujesz cieszyć się nim jako aperitif w sobotnie popołudnie z przyjaciółmi! Mówimy zatem o lekkim przysmaku, któremu nie można się oprzeć: tak ugotowane liście szałwii są w rzeczywistości jak wiśnie: jedno prowadzi do drugiego.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: piekarnik, 250° przez 6-7 minut
- Instrumenty
- bibułka matująca
- miska
- łyżka
- para pęset kuchennych
- ociekająca patelnia
- Papier pergaminowy
- Składniki na 3 osoby
- 25 dużych liści szałwii
- dla ciasta
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- sól płatkowa
- 100 ml piwa
- 50 g mąki orkiszowej
Chrupiąca szałwia, procedura
W misce przygotowujemy ciasto mieszając mąkę z mąką i doprawiając wszystko solą i pieprzem.
Umyte liście osuszamy, zanurzamy w cieście i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, uważając, aby nie nachodziły na siebie. Gotuj w temperaturze 250° przez 6-7 minut. Podawać na gorąco, doprawiając je płatkami .
