Chcesz przygotować smaczną przystawkę? Koniecznie przygotujcie te chrupiące Fazzoletti z kiełbaskami i brokułami, to naprawdę pyszny sposób, żeby wszystkich zachwycić!
Jeśli chcesz przygotować smaczną przystawkę, która zachwyci wszystkich, koniecznie musisz spróbować chrupiących Fazzoletti z kiełbaskami i brokułami! Smaczna przekąska idealna na aperitif lub jako degustator na rozpoczęcie obiadu. Chrupkość chusteczek doskonale łączy się z intensywnym smakiem kiełbasek i brokułów, tworząc przy każdym kęsie niesamowitą eksplozję smaków i tekstur. Oprócz dobroci, przepis ten jest dość prosty w przygotowaniu, więc nawet jeśli nie jesteś ekspertem w kuchni, nie będziesz miał trudności z jego wykonaniem i możesz mieć pewność, że zaskoczysz swoich gości, którzy z pewnością zrobią bis.
Bardzo praktyczna przekąska, którą możesz także dostosować do swoich upodobań, wzbogacając jej smak. Do nadzienia można dodać np. tarty ser lub kawałki scamorzy. Dodatkowo zawsze można połączyć nadzienie kiełbasowo-brokułowe z czarnymi oliwkami, szczyptą papryczki chili i wieloma innymi dodatkami. Oczywiście, jeśli kiełbaski i brokuły nie przypadły Ci do gustu, możesz wypełnić chusteczki tym, co lubisz najbardziej.
Jeśli szukasz naprawdę apetycznej i pysznej przystawki, spróbuj tych wspaniałych chrupiących chusteczek z kiełbaską i brokułami, a zobaczysz, że zaniemówisz!
Co myślisz o wypróbowaniu tego pysznego przepisu na sprint? Następnie wystarczy, że zastosujesz się do bardzo prostego przepisu krok po kroku, postępuj zgodnie z instrukcjami, a po chwili będą gotowe do zjedzenia. Zacznijmy od razu!
Czas przygotowania: 40 minut
Czas gotowania: około 5 minut
Składniki na około 8-10 chusteczek do nosa
1 rolka prostokątnego ciasta francuskiego
4 świeże kiełbaski
200 g brokułów
Sól dla smaku
Czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Olej słonecznikowy do smaku
Przygotowanie chrupiącego Fazzoletti z kiełbaskami i brokułami
Aby przygotować ten szybki i praktyczny przepis, zacznij od oczyszczenia brokułów, usunięcia uszkodzonych liści i uzyskania najlepszych liści. Na dużej patelni z wysokimi brzegami rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i po dokładnym wypłukaniu włóż brokuły i gotuj pod przykryciem do miękkości. Gdy będą miękkie, zdejmij pokrywkę i pozostaw do zarumienienia na dużym ogniu jeszcze przez kilka minut, dodając sól i pieprz lub papryczkę chilli.
Gdy brokuły będą gotowe, dodajemy pokruszone kiełbaski, mieszamy i smażymy około dziesięciu minut. W międzyczasie rozwiń ciasto francuskie i pokrój je w kwadraty. Rozłóż mieszankę kiełbasy i brokułów na każdym kwadracie i zamknij je, tworząc prostokąty, dobrze sklejając krawędzie.
Na koniec rozgrzej dużą ilość oleju z nasion w rondlu lub patelni z wysokimi bokami, a gdy będzie gorąco, zacznij smażyć chusteczki na złoty kolor. Po ugotowaniu odsącz nadmiar oleju na chłonnym papierze i będą gotowe do smaku. Ciesz się posiłkiem!
