Dobre i proste, te cukinie z pomidorkami koktajlowymi to idealny dodatek do wszystkiego, co można zrobić na patelni, bez robienia zbytniego bałaganu i jako dodatek do mięs i ryb, dzięki czemu każde drugie danie będzie wyjątkowe.
Niewiele potrzeba, aby zamienić warzywa, które masz w lodówce, w soczysty i szybki dodatek do dania na każdą okazję.
Prostota zawsze się opłaca, a dzięki temu autentycznemu dodatkowi do Twoich potraw z pewnością będziesz mieć kartę do gry w każdym menu.
Wyjmij cukinię i pomidorki koktajlowe z lodówki, pokrój je w ten sposób i wrzuć wszystko na patelnię: po kilku minutach będzie gotowe
Doskonała propozycja na każdą okazję, zarówno do codziennego obiadu, jak i do wzbogacenia bardziej wyszukanego menu. Pyszny dodatek o rustykalnym i chłopskim smaku, prosty w wykonaniu: w niecały kwadrans masz na stole bardzo pachnące i pyszne danie, które w razie potrzeby możesz zamienić również w smaczny sos do makaronu. Naprawdę niesamowity, wszechstronny przepis, którego z pewnością nigdy nie porzucisz!
Może ci się spodobać również:
Składniki
400 g cukinii
250 g pomidorków koktajlowych
Ząbek czosnku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do smaku
Przygotowanie cukinii z pomidorkami koktajlowymi
Aby przygotować to danie, zacznij od umycia cukinii, następnie obierz je i pokrój w krążki. Umyj także pomidorki koktajlowe i pokrój je na małe kawałki, a następnie odłóż na bok. Weź dużą patelnię i wlej dużą ilość oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz obrany i wydrążony ząbek czosnku.
Włącz mały ogień i delikatnie smaż: gdy się złocą, dodaj warzywa, dopraw solą i przykryj, pozostawiając otwartą szczelinę. Gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając i jeśli to konieczne, dodaj trochę wody, aby sos nie wysechł za bardzo.
Na koniec dodaj grubo posiekaną świeżą bazylię, dobrze wymieszaj i zdejmij pokrywkę, pozostawiając do doprawienia na małym ogniu przez kolejne kilka minut. Po zakończeniu podawaj natychmiast lub poczekaj, aż ostygnie lub całkowicie ostygnie: przy każdej okazji będzie to po prostu pyszny dodatek!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
