Czy grzane wino należy podawać w kubku czy kieliszku do wina?
Jeśli zapraszasz ludzi na spotkanie lub imprezę, jest to idealna rzecz do podania. To napój, który sprawia wrażenie wyjątkowego i praktycznie nie da się go zepsuć, ponieważ łączy się po prostu kilka składników, które już dobrze smakują. Poza tym to sprytny sposób na udekorowanie niedrogiego czerwonego wina. Ale jeśli dopiero zaczynasz przygodę z rozmyślaniem o winie, możesz nie być pewien, czy podawać je w zwykłych kubkach, czy w fantazyjnych kieliszkach do wina.
Kubki nie tylko doskonale nadają się do serwowania grzanego wina, ale są prawdopodobnie optymalnym wyborem. Typowe są wykonane ze stosunkowo cienkiego szkła, więc jeśli włożysz do nich gorący napój, będzie trudno je utrzymać, zwłaszcza jeśli nie mają nóżki. Istnieją inne opcje, które omówimy, ale sedno jest takie, że nie ma potrzeby kupowania nowego szkła, jeśli masz już porządny zestaw kubków, z których mogą korzystać goście.
Dlaczego kubek jest idealny do grzanego wina?
Istnieje wiele różnych przepisów na ciepłe, zimowe grzane wino, ale jego podstawą jest zazwyczaj czerwone wino, cukier, przyprawy takie jak cynamon, goździki, anyż, plasterki pomarańczy, a czasami wino wzmocnione, takie jak brandy. Wszystko to miesza się w garnku lub powolnej kuchence i delikatnie podgrzewa, aby było przyjemnie ciepłe, ale nie wrzące, aby alkohol się nie zagotował. Kubki to standardowe naczynia do serwowania z tego samego powodu, dla którego wkładasz do kubka dowolny gorący napój — gruba ceramika chroni dłonie przed gorącem, a uchwyt ułatwia trzymanie.
Nierzadko zdarza się, że grzane wino podaje się w przezroczystych, szklanych kubkach z nóżką lub bez (pomyśl o tym, w jakim kieliszku się podaje), aby podkreślić piękny, głęboki granatowy kolor. Ale to powiedziawszy, nie ma nic złego w podawaniu grzanego wina w zwykłym, nieprzezroczystym naczyniu, którego prawdopodobnie najczęściej używasz do kawy lub herbaty. Jeśli zależy Ci na wyglądzie, najlepiej byłoby, gdybyś miał pasujący zestaw z wystarczającą ilością kubków dla wszystkich gości — ale bądźmy szczerzy, będzie smakował równie dobrze, jak Twoje „Nie rozmawiaj ze mną, dopóki nie” wypiłem kubek z kawą.
Podnieś klasę szkła
Nie jest niczym niezwykłym podawanie grzanego wina w kieliszkach, o ile spełniają one kilka wymagań. Będziesz chciał szukać kieliszków zamiast standardowych kieliszków do wina, ponieważ mają one zazwyczaj grubsze szkło, aby lepiej chronić dłonie i solidną nóżkę. Często są również dekorowane, co czyni je miłym, dekoracyjnym akcentem. Ale jeśli nie masz ich już pod ręką lub naprawdę nie lubisz wyrobów szklanych, nie musisz ich kupować.
Jeśli podajesz grzane wino w prostszych naczyniach, ale nadal chcesz zapewnić swoim gościom ładną prezentację, zaletą grzanego wina jest to, że niektóre standardowe składniki zapewniają również ładne dekoracje. Prawdopodobnie już dodajesz coś do miksu, więc łatwo jest zarezerwować kilka pomarańczowych kółek, które pomieszczą się na brzegu kubka. Możesz także wrzucić laskę cynamonu lub po prostu zebrać z garnka trochę przypraw, takich jak gwiazdki anyżu i strąki kardamonu, podczas nalewania wina do wybranych filiżanek.
Piękno grzanego wina polega na tym, że może ono być tak ekstrawaganckie lub tak proste, jak chcesz. Tak czy inaczej, zapewni to Twoim gościom dawkę miłej, ciepłej radości.