Napoje

Czy woda destylowana smakuje inaczej niż zwykła woda z kranu?

544views

Czy woda destylowana smakuje inaczej niż zwykła woda z kranu?

Przechodząc obok alejki sklepu spożywczego, w którym znajdziesz opakowania zarówno tanich, jak i , zauważasz, że to tam sklep sprzedaje wodę destylowaną. Ale nie różni się niczym od tego, co bierzesz z kranu w domu, więc co czyni go tak wyjątkowym?

Jak wyjaśnia zarejestrowana dietetyk i dietetyczka Elizabeth Barnes, woda destylowana to woda oczyszczana w procesie znanym jako destylacja z parą wodną, ​​czyli procesie zbierania wody parzonej, która została ponownie upłynniona. Barnes twierdzi, że celem tego procesu destylacji jest oczyszczenie wody do najczystszych pierwiastków – w tym przypadku wodoru i tlenu. Porównaj to z wodą z kranu, która zawiera minerały, takie jak wapń i magnez.

Jeśli więc woda destylowana jest wodą w najczystszej postaci, wolną od jakichkolwiek innych elementów, czy smakuje inaczej niż woda z kranu, którą można dostać ze zlewu w kuchni? Czy w ogóle można pić wodę destylowaną?

Niektórzy twierdzą, że woda destylowana ma mdły smak

Mówiąc najprościej, wodę destylowaną można pić tak samo, jak każdy inny rodzaj wody. Jeśli nie masz dostępu do czystej wody, picie wody destylowanej jest uważane za bardzo bezpieczny wybór, pomaga równie dobrze jak zwykła woda. Ale woda destylowana, wierz lub nie, faktycznie różni się nieco od wody z kranu pod względem smaku.

Ci, którzy po raz pierwszy próbują wody destylowanej, mogą powiedzieć, że jest ona płaska lub brakuje jej pewnej chrupkości lub smaku, jaki można znaleźć w zwykłej wodzie z kranu lub butelkowanej. Dzieje się tak, ponieważ woda destylowana jest pozbawiona minerałów znajdujących się w wodzie kranowej. Być może nigdy nie myślałeś, że magnez lub wapń mają smak, ale obecność tych minerałów nadaje wodzie z kranu subtelny, ale wyraźny smak, w przeciwieństwie do wody destylowanej. Niektórym może nie przeszkadzać smak wody destylowanej, ale są tacy, którzy powiedzą, że nie jest to coś, co piliby zbyt często.

Chociaż picie wody destylowanej nie ma szkodliwych skutków ubocznych i jest całkowicie bezpieczne, jej mdły smak może sprawić, że dla niektórych będzie to smak nabyty. Choć jej smak może być nieco nieoczekiwany, woda destylowana ma w rzeczywistości o wiele więcej zastosowań niż tylko picie.

Wodę destylowaną stosuje się we wszystkim, od czyszczenia po akwaria

Mężczyzna czyści swoje akwarium. Ktoś niedaleko Ciebie myje swój samochód. Kobieta prasuje ubrania na nadchodzący dzień. Co łączy te wszystkie osoby? Wszyscy najprawdopodobniej użyją wody destylowanej, czegoś cenionego za wszechstronność w czyszczeniu. Przyczyną tego ponownie jest skład chemiczny wody.

Jeśli kiedykolwiek myłeś okno lub czyściłeś szklany stół wodą z kranu i mydłem, możesz zauważyć pozostawione smugi. Dzieje się tak ze względu na zawartość minerałów w wodzie kranowej, która po wyschnięciu tworzy klarowny, plamopodobny osad. Ponieważ woda destylowana nie zawiera tych minerałów ani zanieczyszczeń, nie pozostawia smug ani smug. Woda destylowana jest również dobra do gotowania na parze, ponieważ gorąca para nie zawiera minerałów, które mogłyby gromadzić się w urządzeniu.

To czystość wody destylowanej sprawia, że ​​jest ona tak wszechstronna. Nawet jeśli go nie pijesz, nadal możesz znaleźć dla niego wiele zastosowań w domu.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.