Daj resztkom klopsików nowe życie jako farsz do bułek jajecznych
to smaczny sposób na dodanie białka do posiłku, niezależnie od tego, czy podajesz je solo, czy układasz je na makaronie. Jeśli jednak pod koniec dnia zostaną Ci klopsiki, może zacząć się powtarzać jedzenie tego samego jedzenia noc po nocy.
Aby więc obejść ten problem, dlaczego nie zmienić przeznaczenia klopsików na coś innego? Smacznym, ale nieoczekiwanym daniem, które możesz przygotować z resztek klopsików, są bułki jajeczne. Rezultatem jest coś w rodzaju mini klopsika z odrobiną chrupkości – otrzymujesz opakowanie carby wonton, które równoważy obfity smak klopsika i jego sosu. Co więcej, w rezultacie powstało wszechstronne, łatwe do zjedzenia danie, które może dobrze sprawdzić się jako dodatek lub nawet przystawka na imprezę.
Przygotowując ten posiłek, oczywiście należy pamiętać o kilku rzeczach. Ponadto istnieje kilka smacznych odmian, które sprawią, że po opanowaniu tej techniki, zakręcisz się w głowie.
Składanie bułek jajecznych z klopsikami
Do zrobienia bułek jajecznych z klopsikami możesz użyć domowych klopsików lub tych kupionych w sklepie, jeśli masz pod ręką. Niezależnie od tego, co wybierzesz, pamiętaj, aby pokroić je na kawałki wielkości kęsa. W przeciwnym razie mogą być za duże dla opakowania wonton. Będziesz także musiał wrzucić je do sosu marinara. Rzucanie klopsikami pomaga zapewnić dobre pokrycie polewy i zapewnia jej równomierne rozłożenie po złożeniu bułek jajecznych.
Gdy klopsiki są już gotowe, czas przygotować opakowanie bułki jajecznej. Twoje opakowania powinny mieć kształt rombu i zacznij od ułożenia ich jedną z końcówek skierowaną do siebie. Stąd posmaruj krawędzie roztrzepanym jajkiem lub wodą i posyp posiekaną mozzarellą, listkiem lub dwoma bazylii i łyżką klopsików na środek. Pamiętaj, aby pozostawić miejsce na zewnętrznych krawędziach opakowania, aby móc je uszczelnić.
Gdy wszystko jest już zapakowane w opakowanie, czas zacząć się toczyć! Najpierw zwiń krawędzie opakowania, a następnie zwiń je w rulon. Smaż bułeczki jajeczne na odrobinie oleju, aż staną się złotobrązowe, a następnie wgryź się w smaczne danie.
Wariacje na temat bułek jajecznych z klopsikami
Jeśli nadziewasz bułki jajeczne klopsikami, z przyjemnością dowiesz się, że możesz mieszać różne składniki, aby nadać przekąsce inny smak. Po pierwsze, możesz lubić, a nie tylko uziemiać. Na przykład klopsiki z indyka mogą nadać Twojemu posiłkowi lżejszy charakter, podczas gdy szwedzkie klopsiki dodadzą do Twojego dania wyjątkowe nuty przypraw, takich jak gałka muszkatołowa.
Innym sposobem na zabawę z tym przepisem jest kreatywne podejście do sosu. Zamiast trzymać się standardowego sosu marinara, spróbuj użyć różnych par. Na przykład A może nadać bułkom jajecznym słodko-kwaśny smak, jednocześnie dobrze komponując się z mięsem. Możesz też połączyć klopsiki z indyka z gałką pesto, aby nadać bułkom jajecznym ziołowy charakter.
Mieszanie sera to kolejny dobry sposób na kreatywność i nadanie temu przepisowi własnego charakteru. Zamiast używać mozzarelli, nadaj bułkom jajecznym bardziej hamburgerowy charakter, nadziewając je serem cheddar. Możesz też podgrzać trochę plasterkiem sera pieprzowego. Niezależnie od tego, który wybierzesz, pamiętaj tylko o połączeniu go z sosem i mięsem, których używasz do bułek jajecznych. Gdy następnym razem będziesz mieć w rękach resztki klopsików, istnieje wiele sposobów na przekształcenie ich w smaczny posiłek.
