Dlaczego nie znałam tego przepisu wcześniej? Tani i szybki LUNCH dla całej rodziny – nie mam czasu na pieczenie, a talerze są już puste!
Te naleśniki są gotowe od razu, bardzo smaczne i można je przygotować naprawdę szybko i łatwo.
Świetny przepis z kanału, który można przygotować z zaledwie kilku składników i jest naprawdę świetnym rarytasem.
Jeśli masz ochotę spróbować czegoś innego niż zwykłe placki ziemniaczane, koniecznie spróbuj tego przysmaku.
Potrzebujemy:
2 jajka
1,5 łyżeczki soli
1 łyżka granulowanego cukru
1 łyżka suchych drożdży
1,5 szklanki ciepłego mleka (300 ml)
1,5 szklanki ciepłej wody (300 ml)
3,5 szklanki mąki zwykłej (450 g)
Pęczek pietruszki
3 zielone papryki
1 cebula
1 czerwona papryka
2 zielone cebule
1 pomidor
1 szklanka tłustego, suszonego twarogu (150 g)
1 szklanka startych surowych ziemniaków
kilka łyżek oleju roślinnego do smażenia
Zbliżać się:
W misce wymieszaj jajka, cukier, drożdże, wodę, mleko i olej.
Dobrze wymieszaj.
Na koniec dodać mąkę i sól.
Będziemy obejmować.
Pozwól mu rosnąć przez 30 minut.
Do ciasta dodać posiekane warzywa i zioła, wymieszać.
Dodać serek wiejski i starte ziemniaki (grubo starte).
Dobrze wymieszaj.
Nasmaruj patelnię odrobiną oleju i wyłóż na nią ciasto.
Odwróć go i pozwól mu się smażyć również z drugiej strony.
Życzymy dobrego apetytu! :-)
