Fałszywe tarallini z ciasta kruchego z solą i pieprzem, przygotujmy pyszny i smaczny aperitif!
Przygotujmy pyszny i smaczny aperitif, oto fałszywe tarallini z ciasta kruchego z solą i pieprzem, tak dobre, że jedno prowadzi do drugiego!
Jeśli szukasz pysznego i smacznego aperitifu, polecam spróbować fałszywego tarallini z ciasta kruchego z solą i pieprzem. Te pyszne przekąski są tak dobre, że jedna prowadzi do drugiej, idealne do delektowania się lampką dobrego wina lub podania podczas wieczoru z przyjaciółmi jako aperitif. Ich chrupkość oraz niepowtarzalny smak soli i pieprzu sprawią, że przepis ten będzie prawdziwą rozkoszą dla podniebienia, szczególnie zachwycąc każdego, kto spróbuje ich po raz pierwszy.
Zrobimy bardzo proste ciasto, po prostu wytrawne ciasto wzbogacone przyprawami, aby nadać mu niepowtarzalny smak i wykorzystując zwykłe, proste składniki, które masz w domu, dzięki czemu za każdym razem, gdy będziesz miał ochotę przegryźć coś dobrego, będziesz mógł je przygotować za chwilę, bez biegania do supermarketu. Możesz także sprawić, że będą lżejsze, po prostu zastępując składniki, które znajdziesz poniżej, tymi, które lubisz. Przykładowo zamiast klasycznego masła można użyć oleju. Klasyczną mąkę możesz zastąpić mąką pełnoziarnistą i tak dalej, aż uzyskasz swój idealny przepis.
Dziś przygotujmy pyszny i smaczny aperitif, którym może delektować się każdy, oto fałszywe tarallini z ciasta kruchego z solą i pieprzem, tak dobre, że jedno prowadzi do drugiego!
Pomyśl, że aby były tak dobre, potrzebny jest specjalny składnik, nawet jeśli zawsze jest w domu: tarty ser! Co nada tym tarallini smak, który czyni je wyjątkowymi. Krótko mówiąc, musisz wypróbować ten przepis już teraz, bo są pyszne i wyjątkowe, odkrycie, którego nie możesz przegapić, chrupiąca i smaczna mieszanka, idealna, aby zaskoczyć przyjaciół i rodzinę lub aby zawsze mieć pod ręką coś dobrego, co pozostaje pyszne nawet dniami. Nie traćmy więc czasu na rozmowy, postępuj zgodnie z bardzo prostą procedurą i zaczynajmy od razu!
Czas przygotowania: około 20 minut
Czas gotowania: 15-20 minut
Składniki
200 g mąki
100 g zimnego masła pokrojonego w kostkę
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
50 g startego sera
Pieprz do dekoracji
Przygotowanie fałszywego tarallini z ciasta kruchego z solą i pieprzem
Wykonanie tarallini jest bardzo proste, zacznij od wsypania do miski mąki, soli, pieprzu i startego sera, dobrze wymieszaj, aby wszystko było jednolite. Następnie do wymieszanych suchych składników dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i wyrabiaj rękami, aż uzyskasz piaszczystą masę.
Następnie dodawaj po łyżeczce odrobinę wody, dostosowując ilość w zależności od konsystencji. Będziesz musiał wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie, zwarte i nieklejące. Następnie zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Następnie wyjmij ciasto z lodówki i uformuj tarallini. (można uformować małe bochenki i pociąć je na jednakową długość i zawiązać końce tak, aby zachodziły na siebie. Można też użyć okrągłych foremek, jednej grubszej, drugiej mniejszej, aby piekarnik znajdował się pośrodku. Układać je stopniowo na wcześniej wyłożonej blasze papieru do pieczenia i udekoruj odrobiną pieprzu.Na koniec piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia całkowicie, zanim zaczniesz się nimi delektować. Ciesz się posiłkiem!
