Filet z papryki pietruszkowej na patelni, soczysty i dobrze doprawiony, praktycznie idealny
Smażone filety z pietruszki z papryką to idealny dodatek, gdy chcesz ugotować coś, co naprawdę pasuje do wszystkiego: mięsa i ryb, serów i wędlin, wszystko staje się lepsze!
Wyjątkowa dobroć, która sprawia, że ta przystawka jest absolutnie pyszna, ale to, co zadziwi Cię nie tylko smakiem, to fakt, że można ją przygotować w bardzo krótkim czasie.
Nawet jeśli nie jesteś dobry w gotowaniu, nie martw się, to jest po prostu danie
Cała prostota i perfekcja w przystawce, główny składnik jest tylko jeden: nic więcej nie jest potrzebne, aby zadziwić
Kolorowe i smaczne warzywa, doskonałe na każdą okazję, zarówno do bardziej wyszukanych dań, jak i prostych przetworów, takich jak na przykład plaster pieczonego mięsa lub pieczona ryba. Papryka zawsze okazuje się pyszna, a przede wszystkim dzięki temu prostemu i niedrogiemu przepisowi zamienisz ją w smaczną przystawkę, która niewiarygodnie wzbogaci każdy smak swoją prawdziwą dobrocią.
Może ci się spodobać również:
Składniki
700 g papryki
100 ml wytrawnego białego wina
2 ząbki czosnku
Świeża pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól dla smaku
Przygotowanie filetu z papryki pietruszkowej na patelni
Przygotowanie tego dania zacznij od umycia papryki i jej dokładnego wysuszenia. Oczyść je usuwając łodygę, nasiona i wewnętrzne włókna, a miąższ pokrój w filety. Obierz czosnek, usuń środkowy rdzeń i pokrój go na kawałki, a następnie włóż do dużego rondla z dużą ilością oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Włącz mały ogień i delikatnie smaż, następnie dodaj filety z papryki i dobrze je podsmaż, mieszając i zawsze utrzymując ogień na minimalnym poziomie. Gotuj około 5/6 minut, następnie dodaj białe wino i poczekaj, aż alkohol całkowicie odparuje: przykryj, zostawiając szczelinę, aby para mogła uciec, w międzyczasie dobrze umyj pietruszkę i drobno posiekaj.
Kontynuuj gotowanie papryki przez 10 minut, aby była miękka i smaczna, następnie zdejmij pokrywkę i dopraw solą. Dodaj natkę pietruszki i zakończ gotowanie, wymieszaj i pozostaw do smaku, aby dopełnić danie: wyłącz i natychmiast podawaj!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
