Friselle śródziemnomorskie, świeże, dietetyczne i bardzo smaczne danie
Frisella to typowe danie obszaru śródziemnomorskiego i bardzo smaczne danie, które można spożywać zarówno na lunch, jak i kolację.
Idealne dla tych, którzy wracają z plaży lub dla tych, którzy chcą zjeść danie świeże i szybkie, łatwe w przygotowaniu, lekkie i świeże. Są różne wariacje, dziś proponujemy Państwu frisellę śródziemnomorską, która z pewnością w pełni zaspokoi Wasze podniebienie, nie obciążając przy tym testu kostiumu kąpielowego.
chciałbyś także:
chciałbyś także:
Składniki
- 8 friseli
- 2 cukinie
- około dwudziestu pomidorków koktajlowych
- około dwudziestu czarnych oliwek
- ząbek czosnku
- świeże oregano
- sól
- olej
chciałbyś także:
chciałbyś także:
Friselle śródziemnomorskie, świeże, dietetyczne i bardzo smaczne danie. metoda
Po umyciu cukinii pokrój je niezbyt mocno, aby uzyskać małe kawałki, włóż je do durszlaka i dodaj odrobinę soli.
Pomidorki koktajlowe pokroić na małe kawałki (nie wszystkie), wydrążyć oliwki, wymieszać na talerzu ze szczyptą soli, odrobiną oliwy i oregano. Teraz przełóż frisellę pod strumieniem wody z fontanny na kilka sekund i połóż je na talerzu.
Odłożone pomidorki koktajlowe przekrój na pół i przełóż je nad wilgotnym friselle, podobnie jak ząbek czosnku. Teraz przejdźmy do końca: ściśnij cukinie w dłoniach, aż odciśnie się z nich woda, odcedź i to samo zrób z cebulą.
Teraz przyprawiamy frisellę, umieszczając najpierw bazę z cukinii, następnie kilka krążków pomidorów i oliwek, dużą ilość oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i świeże oregano. Pozostaje mi tylko życzyć smacznego.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał