Gotuj polędwicę wieprzową w ten sposób, a Twoi goście będą Ci wdzięczni: prosty przepis na spektakularny posiłek!

Nasz przepis na pyszną lalkę nie zawiera skomplikowanych składników i każdy może ją przygotować.

Zaskocz swoich bliskich nieodparcie smacznym i niezapomnianym lunchem, za który będą Ci dziękować przez długi czas.

Słynny przepis na pieczeń wieprzową z kanału YouTube

Potrzebujemy:

700 g polędwicy wieprzowej

sól

zmielony czarny pieprz

suszony czosnek

boczek

olej roślinny

Na sałatkę:

pęczek rukoli (możemy użyć dowolnego warzywa)

1 awokado

sok cytrynowy

pomidory koktajlowe

szczypta soli

szczypta mielonego czarnego pieprzu

2 łyżki oliwy z oliwek

Ser bałkański

Zbliżać się:

Lalka wieprzowa przeciąć wzdłuż w plasterki.

Plasterki przykryć folią spożywczą i ubić tłuczkiem.

Posyp ubite plastry solą, czarnym pieprzem i czosnkiem.

Następnie na lalkę układamy plasterki boczku.

I zwijamy ciasno.

Rolki założymy na szaszłykach.

Następnie przecinamy je na pół.

Rozgrzej olej na patelni.

Rolki będziemy piec ze wszystkich stron w ostrym ogniu.

Roladki z pieczonego mięsa układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.

Piec 20 minut w temperaturze 200°C.

Do osobnej miski dodaj rukolę.

Obierz awokado i pokrój w kostkę.

Dodać do miski i będziemy kapać sok cytrynowy.

Dodaj przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe.

Dodajemy sól i dopraw czarnym pieprzem.

Nalejemy oliwę z oliwek i wymieszać.

Do sałatki dodajemy pokrojony w kostkę ser.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!

Możesz znaleźć samouczek wideo