Grillowana papryka z cytryną: idealny przepis dla tych, którzy mają trudności z jej trawieniem

Grillowane papryczki cytrynowe są idealne dla tych, którzy kochają to warzywo, ale mają trudności z ich trawieniem. Oto idealny przepis do naśladowania.

Papryka należy do warzyw, co do których zawsze wszyscy przy stole się zgadzają, ale są i tacy, którzy mają trudności z jej strawieniem, dlatego dzisiaj pomyśleliśmy, że mamy dla Was szybki i łatwy przepis, szczególnie lekki.

Obrane, grillowane papryki są znacznie lżejsze niż te gotowane na patelni, ale gwarantujemy, że jeśli doprawimy je sokiem z cytryny, będą jeszcze lżejsze, a jeśli zdecydujesz się zjeść je na obiad, będziesz spać spokojnie. Cytryna odgrywa w tym przepisie bardzo ważną rolę, sprawia, że ​​to warzywo jest mniej ciężkie. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!

Grillowana papryka z cytryną: nieodparta i super lekka

Grillowana papryka z cytryną doskonale nadaje się jako dodatek do drugiego dania, wybór należy do Ciebie, jesteś naprawdę rozpieszczany wyborem. Myślimy o grillowanych rybach i mięsach, ale także o świeżych i dojrzałych serach, ale gwarantujemy, że grillowana papryka z cytryną doskonale sprawdzi się także na tostach czy grzankach. Sa jeśli zostaną jakieś resztki, możesz bezpiecznie przechowywać paprykę w hermetycznym pojemniku w lodówce przez jeden dzień.

Jeśli papryki nie sezonujesz, możesz je przechowywać kilka dni w lodówce, zawsze w szczelnym pojemniku.

Składniki na 4 osoby

• 5 papryk
• sok z jednej cytryny
• sól dla smaku
• oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
• trochę świeżej pietruszki

metoda

Przygotowanie tego dodatku zaczynamy od umycia papryki, następnie kładziemy ją na rozgrzany grill, czekamy, aż się podsmaży, powinna być dobrze upieczona ze wszystkich stron. Alternatywnie możemy upiec paprykę bezpośrednio w gorącym piekarniku w temperaturze 200° przez 20-25 minut. Po zakończeniu gotowania wyłącz ogień, obierz paprykę, podziel ją na pół, usuń nasiona i nitki.

Paprykę pokroić w kawałki lub paski. Połóż je na talerzu i pozwól im dobrze ostygnąć. Przygotowujemy przyprawę, do miski wrzucamy sok z cytryny, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól i dodajemy odrobinę posiekanej natki pietruszki.

Dobrze wymieszaj, dodaj do zimnej papryki, delikatnie wymieszaj i podawaj.

Ciesz się posiłkiem!