Grzyby najpierw panierowane, a potem smażone – oto sezonowa rozkosz, której nie można przegapić
Grzyby najpierw panierowane, a potem smażone – oto sezonowa rozkosz, której nie powinno zabraknąć na stole.
Jakie pyszne kąski! Te panierowane i smażone grzyby to sezonowy przysmak, który można łatwo przygotować. To prosty i apetyczny przysmak, którym można delektować się na ciepło lub na zimno. Świeżo przygotowane i podawane z przyjemnymi sosami danie to naprawdę wzbogaca nasze stoły, zwłaszcza gdy używamy go jako przyjemnego i oryginalnego dodatku do dań mięsnych.
Dodatek mielony do dań mielonych, aby nadać inny smak zwykłym grzybom przygotowywanym na patelni. Nowość, która podoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom i może stać się również sposobem na zachęcenie dzieci do jedzenia tych warzyw.
Grzyby najpierw panierowane, a następnie smażone
Dziś przygotowujemy pieczarki panierowane i smażone, grzyby, które są bardzo uniwersalnym warzywem, z którym możemy przygotować tysiąc przepisów. Zobaczmy ten, który ma łatwy poziom trudności i można go przygotować w około 40 minut.
Składniki
- 7 borowików
- 2 jajka
- 120 g mąki
- 150 g czerstwego chleba
- olej z nasion
- sól
- pieprz (opcjonalnie)
Grzyby najpierw panierowane, a potem smażone – oto sezonowa rozkosz, której nie można przegapić. metoda
Najpierw musimy dokładnie oczyścić grzyby, usuwając ziemię, którą pozostawią na swoim ciele. Usuwamy za pomocą a nóż ziemistą część i zeskrobać je, dobrze czyszcząc nasadkę. Przekrój plasterki wzdłuż. W misce ubijamy jajka ze szczyptą soli i pieprzu (jeśli chcemy) i wyjmujemy dwa talerze z mąką w jednym i bułką tartą w drugim.
Jak zrobić pieczarki panierowane i smażone
Panieruj najpierw kromki w mące, dobrze potrząsając, aby pozbyć się nadmiaru, następnie w ubitych jajkach, a na koniec w misce. Stopniowo delikatnie układaj plasterki na arkusz papieru do pieczenia. Rozgrzej olej na patelni z powłoką nieprzywierającą i smaż przez 2-3 minuty, obracając je z obu stron. Odcedź je i przenieś na arkusz chłonnego papieru. Podawajmy je na gorąco. Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .