Przygotuj w domu idealne chrupiące frytki według naszego prostego i szybkiego przepisu.
Ponieważ przygotowujemy je w domu, dzieci nie pytają już w sklepie i fastfoodach.
Doskonały przepis na przygotowanie najlepszych domowych frytek z kanału YouTube
Potrzebujemy:
1 kg ziemniaków
50 ml oleju słonecznikowego
50 g masła
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka mielonego pieprzu
1 łyżeczka soli
Zbliżać się:
Najpierw obierz i umyj ziemniaki.
Tniemy je w plastry w kształcie frytek.
I włóż do głębokiej miski.
Napełnij miskę zimną wodą.
Ziemniaki dokładnie umyćaby zmyć skrobię.
Umyte ziemniaki przecedź przez sito.
Używanie do nich ręczników papierowych suchy.
Wlać olej na patelnię.
Do rozgrzanego oleju dodać masło.
Mieszamy aż nie topi się.
Włóż ziemniaki na patelnię.
Posypać je z czosnkiem i wymieszać.
Smaż ziemniaki w wysokiej temperaturze przez 15 minut.
I w tym czasie ich wymieszaj trzy razy.
Po drugim wymieszaniu posypać solą i wymieszać.
Obniżmy temperaturę.
Przykryj pokrywką.
Smażyć na złoty kolor.
Talerz posypać papryka.
Dodać frytki i podawać.
Życzymy dobrego apetytu!
